Ewa Wachowicz wylewa to na herbatniki i wstawia do lodówki. Ciasto smakuje jak z cukierni

Ciasto Ewy Wachowicz to doskonały przykład na to, że nie trzeba piec, by zrobić wrażenie. Warstwowa kompozycja smaków - od słodkiej masy krówkowej po kwaśną konfiturę i chrupiące krakersy - sprawia, że trudno mu się oprzeć. Ten deser to połączenie prostoty, smaku i wygody. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na przyjęcia.

Ciasto bez pieczenia - przepis Ewy Wachowicz. Kubki smakowe eksplodują 

Ciasto bez pieczenia Ewy Wachowicz robi się błyskawicznie szybko. Nie wymaga to żadnych umiejętności ani bardzo specjalistycznych sprzętów. A na dodatek smakuje obłędnie pysznie. Po prostu rozpływa się w ustach. Jeśli chcemy, by ciasto było połączeniem smaków - słodkiego i kwaśnego - zdecydujmy się na kwaśniejszą konfiturę. Doskonale sprawdzi się porzeczkowa czy wiśniowa. Przepis pochodzi z oficjalnej strony Ewy Wachowicz. 

Składniki: 

• 4 paczki herbatników, 
• 1 paczka krakersów, 
• 1 masa krówkowa, 
• 1 budyń waniliowy, 
• 1 słoiczek konfitury, 
• ½ litra mleka, 
• 1 kostka masła, 
• ½ litra śmietany 36 proc., 
• 1 łyżka cukru waniliowego, 
• 1 łyżka mleka w proszku, 
• płatki migdałowe. 

Najlepsze ciasto bez pieczenia. Jak je zrobić?

Sposób przygotowania: 

Na dnie blachy wykładamy herbatniki. Budyń gotujemy na mleku, a gdy przestygnie, łączymy go z masłem. Taką masą smarujemy herbatniki. Kładziemy drugą warstwę herbatników i smarujemy masą krówkową.  

Kładziemy warstwę krakersów i smarujemy konfiturą. Następna warstwa to bita śmietana z cukrem waniliowym i mlekiem w proszku. Płatki migdałowe, którymi będziemy ozdabiać ciasto, prażymy na patelni. Następnie posypujemy nimi wierzch ciasta. Deser wstawiamy na całą noc do lodówki, by stężał.