Co zrobić na sylwestra do jedzenia? Czas na nuggetsy
Co zrobić na sylwestra do jedzenia, aby zaskoczyć ich smakiem? Przekąski na imprezę sylwestrową działają niczym ładowarki do akumulatorów. Powinny sycić i dodawać energii. Przystawka na sylwestra musi być na "jeden kęs", tak aby nie utrudniała ona zabawy. Nuggetsy możemy wziąć do ręki i zajadać. Przepis na domowe kotleciki znajdziesz poniżej.
Przekąska na sylwestra - domowe nuggetsy
Składniki:
- 250 ml mleka
- 2 filety z kurczaka
- pół szklanki mąki pszennej
- sól, pieprz, mielona papryka słodka i ostra
- 1 jajo
- płatki kukurydziane - do panierki
- 3-4 łyżki oliwy
Wykonanie:
- Mięso umyj, osusz i pokrój na kawałki.
- Dopraw je przyprawami.
- Rozkrusz płatki.
- Weź miskę. Umieść w niej mleko, mąkę, jajko i przyprawy. Całość wymieszaj.
- Mięso umieść w misce.
- Rozgrzej piekarnik. Ustaw piekarnik na 200 stopni.
- Przygotuj blachę do pieczenia. Wyłóż ją papierem do pieczenia.
- Mięso obtocz w płatkach i ułóż na blasze.
- Skrop oliwą.
- Piecz przez kwadrans.
Zobacz wideo Hummus z białej fasoli z orzechami nerkowca
Przekąski sylwestrowe - przepisy, które warto znać. Szaszłyki przygotujesz w 30 minut
Przepisy na przekąski sylwestrowe z dużą ilością warzyw są nie tylko zdrowe, ale i ciekawe w smaku. W połączeniu z mięsem kurczaka są wprost wyborne. Atutem tej przekąski jest to, że przygotujesz ją mega szybko. Oto przepis:
Składniki:
- 1 cebula
- 400 g filetu drobiowego
- 400 g cukinii
- 1 papryka
- 4 łyżki oliwy
- cytryna
- 1-2 łyżki miodu
- sól, pieprz, oregano, kolendra
- kmin
Wykonanie:
- Umyj mięso. Pokrój je w kostkę.
- Cukinię i paprykę umyj i pokrój w kostkę.
- Cebule obierz i pokrój.
- Umieść mięso i warzywa w misce. Wrzuć przyprawy.
- Polej oliwą. Wszystko wymieszaj.
- Nadziej na szpikulce do szaszłyków.
- Grilluj na grillu elektrycznym przez około 10-15 minut z każdej strony.
- Pod koniec grillowania skrop sokiem cytrynowym.
- Polej szaszłyki miodem.
Przekąski na sylwestra - przepisy z pieczarkami
Przepisy na przekąski na sylwestra nie muszą być trudne. Pieczarki nadziewane serem są doskonałym tego przykładem. Są bardzo smaczna, a ich przygotowania zajmuje tylko kilka chwil. Jak zrobić taką imprezową przekąskę? Oto prosty przepis:
Składniki:
- 10-12 pieczarek
- 250 g sera żółtego
- 1-2 cebule
- natka pietruszki
- pół szklanki bułki tartej
- sól, pieprz
- 1 jajko
Wykonanie:
- Umyj grzyby.
- Oderwij nóżki. Pokrój je na kawałki.
- Cebulę obierz i pokrój.
- Podduś ją na oleju. Dołóż nóżki pieczarki.
- Wsyp bułkę tartą, umytą i posiekaną natkę, jajko.
- Wszystko wymieszaj.
- Dopraw do smaku przyprawami.
- Tak przygotowanym farszem napełnij kapelusze pieczarek.
- Ułóż je w naczyniu żaroodpornym.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika.
- Piecz je w temperaturze 200 stopni przez pół godziny.
- Pieczarki możesz podawać z natką pietruszki, bądź szczypiorkiem.
Zobacz też: Spodziewasz się gości i nie masz ich czym poczęstować? Przepis na błyskawiczny deser może Cię uratować