Ta sałatka to totalny hit każdej imprezy rodzinnej. Nie może jej zabraknąć na żadnym stole, bo smakuje obłędnie. Jest jednak tak sycąca, że śmiało może zastąpić obiad. Podpowiadamy, jak ją zrobić.
Sałatka z ryżem, która może zastąpić obiad. Smakuje po prostu obłędnie
Sałatka z ryżem to doskonała propozycja na niemal każdy posiłek. Jej składniki można modyfikować dowolnie - w zależności od tego, co najbardziej lubimy. Można przygotować ją zarówno w wersji bezmięsnej, jak i z mięsem. Moja mama czy babcia zawsze dodają do niej wędzonego kurczaka, co świetnie podbija smak. Więcej przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl.
Składniki:
- 2 wędzone piersi z kurczaka,
- 3 torebki ryżu,
- 200 g sera żółtego,
- 1-2 papryka,
- 1 puszka kukurydzy,
- kilka łyżek majonezu,
- szczypiorek,
- sól i pieprz.
Sałatka na obiad? To się sprawdzi. Sposób przygotowania krok po kroku
Sałatkę warto przygotować w dużej misce, by w łatwy sposób można było ją wymieszać. Warto pamiętać, by modyfikować składniki w taki sposób, w jaki najbardziej lubimy. Jeśli nie jemy mięsa, możemy śmiało zrezygnować z kurczaka, a na pewno nie będzie smakować gorzej.
Sposób przygotowania:
- Gotujemy ryż, nie zapominając o tym, by posolić wodę.
- Kroimy wędzoną pierś z kurczaka w drobną kostkę. Podobnie postępujemy z serem i papryką. Siekamy też szczypiorek.
- Dodajemy kukurydzę z puszki oraz przyprawy i majone. Mieszamy dokładnie wszystkie składniki. Odstawiamy do lodówki, jeśli mamy taką możliwość, bo najlepiej smakuje schłodzona. Smacznego!
