Autorskie przepisy na szybką kolację rodzinną gotową w 5 minut. Pozwolą Ci zaoszczędzić czas i pieniądze

Kolacja gotowa w 5 minut - kurczak w ziołach z brokułami. Lekki posiłek na koniec dnia

Kolacja gotowa w 5 minut dla całej rodziny? Zdecydowanie tak! Kurczak w ziołach to danie składające się z prostych składników, ale w smaku jest znakomite. Kurczaka przygotujemy w kilka chwil. Przepis jest autorskim pomysłem.

Szybka kolacja na ciepło - kurczak w ziołach

Składniki na kurczaka:

• 1 filet z kurczaka
• olej roślinny
• przyprawy: sól, pieprz, rozmaryn suszony, oregano, kminek, bazylia, czosnek suszony, pomidory suszone, papryka słodka i ostra
• pęczek koperku
• pęczek natki pietruszki
• 2 marchewki
• 1 brokuł
• odrobina wody

Wykonanie:

1. Mięso umyj, przekrój i rozbij.
2. Wlej odrobinę oleju do miski.
3. Dodaj wszystkie przyprawy.
4. Natrzyj mięso.
5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
6. Przygotuj blachę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia.
7. Umieść mięso na blaszce.
8. Piecz do czasu, aż mięso będzie złociste i odpowiednio zarumienione. Czas będzie różnił się w zależności od wielkości kawałków mięsa (ok. 30 minut w przypadku 1 fileta). 
9. Marchew obierz, umyj i pokrój.
10. Brokuła podziel na mniejsze kawałki i umyj.
11. Warzywa posyp czosnkiem. Włóż na blachę.
12. Piecz, aż będą miękkie (ok. 25-30 minut, temperatura 180 stopni).

Jeśli masz pojemny piekarnik, możesz piec warzywa razem z kurczakiem. 

Pomysł na kolację - jajecznica z boczkiem i cebulą

Pomysł na kolację w formie jajecznicy? Jak najbardziej tak. Zaletą tego dania jest to, że w kilka chwil, mamy gotową ciepłą potrawę dla całej rodziny. Podajemy przepis na dużą patelnię. Oczywiście przepis można modyfikować, w zależności od upodobania. Jajecznicę najlepiej serwować ze świeżym chlebkiem posmarowanym swojskim masełkiem.

Szybka kolacja z niczego - jajecznica:

Składniki:

• 8 jajek kurzych
• sól, pieprz - do smaku
• 1-2 cebule
• kawałek boczku
• masło - może być olej

Wykonanie:

1. Cebulę obierz i posiekaj. Możesz użyć specjalnej rozdrabniarki.
2. Rozgrzej olej na patelni.
3. Wrzuć na nią cebulę.
4. Zmniejsz ogień.
5. Przygotuj boczek. Pokrój go na kawałki.
6. Dołóż na patelnię. Podsmaż.
7. Rozbij jajka do miski. Wymieszaj. Dopraw przyprawami. Wymieszaj.
8. Przelej na patelnię. Chwilę podsmaż.
9. Gotową jajecznicę możesz podawać ze szczypiorkiem i pomidorami.

Lekka kolacja gotowa w kilka chwil. Postaw na krem dyniowy. Dzieci go pokochają

Lekka kolacja w formie kremu dyniowego to bardzo dobra alternatywa dla tradycyjnych kanapek. Co więcej, przygotujesz krem w 25 minut. Połączenie jabłka i dyni z korzennymi przyprawami, a wyjdzie smakowe arcydzieło. Osobiście uwielbiam to danie.

Krem z dyni i jabłka z korzennymi przyprawami:

Składniki:

• 1 dynia
• 2-3 jabłka
• cynamon, kardamon
• 1 pomarańcza
• woda

Wykonanie:

1. Dynie i jabłka umyj. Obierz i pokrój. Pozbądź się wszystkich gniazd nasiennych.
2. Umieść je w nagrzanym piekarniku.
3. Piecz do czasu, aż będą miękkie.
4. Dalej umieść je w blenderze.
5. Dodaj do smaku przyprawy korzenne oraz pomarańcze.
6. Całość zmiksuj.
7. Podgrzej w garnku.
8. Przelej do miski i posyp cynamonem.

Zobacz też: Zapomnij o nudnych plackach ziemniaczanych! Kotlety z tego składnika to prawdziwe niebo w gębie