Szybka sałatka makaronowa gotowa w kilka chwil
Szybka sałatka makaronowa to przepis idealny w awaryjnych sytuacjach. Składniki, które są potrzebne do jej zrobienia na pewno większość osób ma w domu. Jeśli nawet nie, to bez problemu można kupić je w pobliskim sklepie.
Przepis na szybką sałatkę makaronową:
Składniki bazowe:
- 200 g makaronu
- 200 g czerwonej fasolki z puszki
- 2 jaja
- 1 papryka czerwona
- 1 seler naciowy
- 100 g korniszonów
- pół cebuli czerwonej
- pęczek szczypiorku
- oliwa z oliwek
Składniki na sos:
- 100 ml majonezu
- 150 g jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka miodu
- 1-2 ząbki czosnku
Wykonanie:
- Ugotuj makaron.
- Przecedź go w zimnej wodzie.
- Ugotuj jajka na twardo. Ostudź.
- Obierz i pokrój.
- Paprykę umyj i pozbądź się gniazd nasiennych. Pokrój w kostkę.
- Pokrój korniszony i selera.
- Dodaj pozostałe posiekane składniki na sałatkę.
- Wykonaj dressing. Połącz składniki.
- Wszystkie składniki umieść w misce i wymieszaj ze sobą. Odstaw do lodówki, aby sałatka się schłodziła.
Zobacz wideo Tarta z odzysku z sałatki jarzynowej
Szybka sałatka z niczego. Kurczak, brokuły, puszka kukurydzy, majonez i makaron
Szybka sałatka z niczego? Proszę bardzo! Wystarczy tylko kilka składników, a jest na tyle pożywna, że można serwować ją jako lekki obiad lub kolację. Gotowi na mega prostą sałatkę? Zaczynamy!
Przepis na sałatkę dla gości - makaron z kurczakiem i brokułami:
Składniki:
- 500 g makaronu
- 500 g brokuła
- sól, pieprz
- majonez + 1 łyżka śmietany - opcjonalnie
- 1 puszka kukurydzy
- 1 filet z kurczaka
Wykonanie:
- Umyj mięso. Pokrój je w kostkę. Dopraw przyprawami.
- Usmaż na oleju.
- Brokuły umyj, podziel na mniejsze kawałki. Pozbądź się twardych elementów.
- Kukurydze odsącz z zalewy.
- Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Ważne, aby go nie rozgotować.
- Później przelej go na sitku zimną wodą. Dzięki temu się nie sklei.
- Połącz ze sobą wszystkie składniki.
- Całość wymieszaj dokładnie
Dla urozmaicenia możesz dodać suszony czosnek, rozmaryn, bazylię. Smak będzie nieco intensywniejszy. Dobrym rozwiązaniem są także pieczarki - o ile masz je w domu. Wystarczy, umyj je, podzielić na mniejsze kawałki i usmażyć na oleju.
Sałatka z gotowych puszek i słoików - bez krojenia
Sałatka wykonana z gotowych puszek pozwoli nam zdecydowanie zaoszczędzić czas. Nie musimy obierać ani kroić składników. Przejdźmy od razu do wykonania.
Składniki:
- 1 puszka kukurydzy
- 1 słoik marchewki z groszkiem
- 1 puszka groszku zielonego
- 1 puszka czerwonej fasoli
- majonez - wedle uznania
- 1 łyżka śmietany
- sól, pieprz - do smaku
Wykonanie:
- Wszystkie puszki przecedź z zalewy.
- Składniki ułóż w misce.
- Dodaj majonez, sól, pieprz.
- Wymieszaj. Dorzuć śmietanę. Całość dokładnie wymieszaj. Umieść w lodówce na 15 minut.
Zobacz też: Znakomity przepis na mega szybkie wilgotne czekoladowe ciasto. Takiego deseru na pewno nie jedliście