Warstwowa sałatka, która podbije Sylwestra. Znajdziesz w niej chrupiący składnik, który wszystkich zaskoczy

Sylwester tuż tuż, a to oznacza, że warto zastanowić się nad daniami, które tego dnia przygotujemy. Najlepiej przywitać nowy rok z pysznymi przystawkami i smakołykami, które najbardziej lubimy. Jeśli jednak chcemy postawić na pyszne nowości, to mamy coś idealnego. Ta sałatka łączy w sobie zaskakująco dużo smaków. Można w niej wyczuć soczystego kurczaka, chrupiące warzywa, a także kawałki chipsów, które nadają nowego smaku. Można wybrać ich dowolny smak, bo każdy w tym połączeniu znajdzie swoje miejsce. 

Przepis na sylwestrową sałatkę z chipsami i ryżem

Składniki

• pierś z kurczaka,
• 2 jajka,
• pół czerwonej papryki,
• pół ogórka zielonego,
• pół puszki kukurydzy,
• ząbek czosnku,
• 50 g białego ryżu,
• garść chipsów paprykowych,
• kostka żółtego sera,
• 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka,
• 150 ml jogurtu naturalnego,
• 2 łyżki majonezu,
• ketchup,
• olej do smażenia.

Sposób przygotowania

1. Ryż włóż do garnuszka z wrzącą, osoloną wodą. Gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, następnie wyjmij i pozostaw do ostudzenia.
2. Kurczaka oczyść i pokrój w kostkę. Umieść go w misce i obsyp przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem, dokładnie zamieszaj. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim mięso na złoty kolor.
3. Paprykę przemyj, usuń gniazda nasienne i pokrój na mniejsze kawałki. Ogórka obierz i również pokrój. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i pokrój w kostkę.
4. Do miseczki przeleje jogurt naturalny i połącz go z majonezem, a także z jednym czosnkiem czosnku.
5. W misce układaj składniki warstwami. Najpierw ułóż jajka, paprykę, ogórka, wierzch wysmaruj sosem. Następnie ketchup, odsączoną kukurydzę, kurczaka, część żółtego sera, ponownie sos i ketchup. Na sam koniec ułóż pokruszone chipsy, ryż, ketchup i sos, wierzch obsyp żółtym serem.
6. Tak przygotowaną sałatkę włóż do lodówki, by smaki mogły się przegryźć.