Co zrobić na obiad szybko i tanio? Mamy przepis, który rozwiąże ten problem!
Co zrobić na obiad szybko i tanio? Warto wykorzystać ziemniaki. Są bardzo uniwersalne. Możemy dowolnie je łączyć i tworzyć niesamowite smaki! Poniżej przykładowy przepis na szybki i tani obiad z ziemniakami. Przepis palce lizać!
Zapiekanka ziemniaczana - przepis:
Składniki:
- 8-10 ziemniaków
- 2-3 cebule
- sól, pieprz, bazylia, rozmaryn, gałka muszkatołowa
- śmietana - kilka łyżek
- 50 g masła
- starty ser żółty
Wykonanie:
- Cebule obierz, pokrój w kostkę i zeszklij na maśle.
- Ziemniaki, obierz, umyj i pokrój w plastry.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
- Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem.
- Ułóż ziemniaki, dodaj przyprawy i śmietanę. Dołóż cebulę. Posyp całość serem. Przykryj folią.
- Przejdź do pieczenia. Piecz zapiekankę przez 50 minut w 180 stopniach.
Zobacz wideo Pomysł na błyskawiczny obiad? Pieczone spaghetti
Szybki i tani obiad z makaronem dla całej rodziny
Szybki i tani obiad z makaronem i pieczarkami to rewelacyjne pomysł. Danie ma świetną konsystencję i wyrazisty smak. Szybkie i tanie obiady zawsze są strzałem w dziesiątkę! To duża oszczędność czasu i pieniędzy.
Pomysł na szybki i tani obiad - penne z kurczakiem i pieczarkami:
Składniki:
- 125 g makaronu penne
- 1 filet z kurczaka
- odrobina mąki pszennej
- sól, pieprz, czosnek suszony
- połowa cebuli
- około 150-200 g pieczarek
- 100 g szpinaku
- pół szklanki śmietanki 30-procentowej
- natka pietruszki
- olej + masło do smażenia
Wykonanie:
- Ugotuj makaron.
- Filet z kurczaka pokrój i obtocz w przyprawach i mące.
- Obsmaż mięso.
- Cebule obierz, pokrój i usmaż na oliwie.
- Wymieszaj cebulę z mięsem.
- Podduś szpinak na oddzielnej patelni.
- Pieczarki umyj, pokrój w kostkę i usmaż na maśle.
- Połącz wszystkie składniki na jednej patelni.
- Dodaj makaron i śmietankę. Dopraw do smaku przyprawami. Smaż jeszcze przez chwilę.
- Następnie dodaj umytą, posiekaną natkę pietruszki.
Kasza z pomidorami, brokułem i pieczarkami na szybki obiad
Czas na kolejne danie obiadowe. Tym razem w towarzystwie kaszy gryczanej. To połączenie może Was miło zaskoczyć. Wystarczy kilka składników i danie jest gotowe. Oto prosty przepis:
Składniki:
- 1 paczka kaszy gryczanej
- 500 g pieczarek
- 1 puszka pomidorów
- połowa brokuła
- sól, pieprz, czosnek
- mała śmietana
- odrobina jogurtu, wody
- 1 łyżka mąki
- natka pietruszki
Wykonanie:
- Ugotuj kaszę gryczaną.
- Brokuł umyj, podziel na mniejsze części i ugotuj.
- Pieczarki obierz, opłucz, pokrój i usmaż na patelni.
- Dodaj pomidory do pieczarek.
- Dopraw przyprawami. Dodaj brokuły i kaszę. Całość wymieszaj.
- Umyj natkę pietruszki. Posiekaj na drobno. Posyp obficie danie i wymieszaj.
Zobacz też: Paluchy drożdżowe z serem na mecz. Komu przyda się dziś przepis? Niech wchodzi i korzysta