Jogurtowe pączki z piekarnika. Ekspresowy przepis dla osób, dla których czas to pieniądz

Przepis na pączki z piekarnika - znajdź swój sposób na tłusty czwartek

Przepis na pączki z piekarnika to patent dla zabieganych ludzi. Zbliżający się tłusty czwartek może być dla wielu bardzo stresujący. Zwłaszcza wtedy gdy mamy dużą rodzinę lub spodziewamy się tłumu gości. Nikomu nie trzeba tłumaczyć tego, że najdłuższym procesem jest smażenie pączków. Na szczęście, możesz ominąć ten punkt i przygotować je w piekarniku. To zdecydowanie skróci przygotowania. Przepis na pączki w piekarniku o smaku jogurtowym znajduje się poniżej.

Pączki z piekarnika - przepis krok po kroku:

Składniki:

• 500 g mąki pszennej
• 1 szklanka jogurtu naturalnego
• 6 żółtek sporej wielkości
• około 25 g drożdży
• 3 łyżki cukru
• odrobina soli
• 1 cukier waniliowy
• 100 ml rozpuszczonego masła
• ulubione nadzienie do pączków
• cukier puder

Wykonanie:

1. Przygotuj zaczyn. Wymieszaj drożdże z 2 łyżkami cukrem i połową jogurtu. Dołóż łyżkę mąki.
2. Wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia.
3. Następnie zmiksuj żółtka z cukrem i cukrem waniliowym.
4. Przesiej mąkę. Połącz ją z solą. Dodaj zaczyn z drożdży i żółtka.
5. Dolej pozostały jogurt.
6. Wyrób ciasto.
7. W końcowym etapie dodaj rozpuszczone i przestudzone masło.
8. Wymieszaj i odstaw ciasto do wyrośnięcia na około 60 minut.
9. Po tym czasie, przełóż ciasto na stolnicę i podziel na części. Uformuj pączki, wypełnij je nadzieniem i zaklej.
10. Tak przygotowane pączki ułóż na blasze do wyrośnięcia. Przykryj ściereczką.
11. Później umieść pączki w nagrzanym piekarniku. Ustaw temperaturę na 180 stopni.
12. Piecz pączki przez około 10-15 minut.
13. Następnie przestudź je i posyp obficie cukrem pudrem.

Mega szybkie pączki z kilku składników

Mamy jeszcze jeden ekstra przepis na ekspresowe pączki dla zabieganych. Co więcej, do ich przygotowania nie potrzeba wielu składników. Przejdźmy szybko do sposobu wykonania. Przepis znajduje się poniżej.

Składniki:

• 500 g mąki
• 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 jaja
• 250 ml gęstego jogurtu
• 1 cukier waniliowy
• cukier puder

Wykonanie:

1. Przesiej mąkę. Połącz ją z proszkiem do pieczenia oraz cukrem.
2. W oddzielnym naczyniu umieść jajka i jogurt i zmiksuj je.
3. Połącz obie zawartości misek.
4. Wymieszaj dokładnie.
5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
6. Blachę wyłóż papier do smażenia.
7. Nałóż łyżką ciasto na blachę.
8. Piecz pączki przez 15-20 minut.
9. Posyp gotowe pączki cukrem pudrem.

Zobacz też: Dietetyczne pączki z piekarnika - coś dla osób, które nie mogą sobie pozwolić na tłuste szaleństwo