Szybkie obiady nie muszą być nudne i niezdrowe. Zamień zatem kultowe makarony i sklepowe dania na coś rodem z babcinej kuchni. Te kluchy nie tylko ekspresowo przygotujesz, ale i powrócisz smakiem do beztroskich lat dzieciństwa. Skład jest banalny podobnie jak samo przygotowanie.
Polska kuchnia ziemniakiem stoi, dlatego warzywa chętnie podajemy do tradycyjnych kotletów czy pieczeni, ale także robimy z nich placki, babki, frytki, a także zapiekanki. Nic nie może się jednak równać z obłędnymi kluskami takimi jak śląskie rarytasy, leniwe czy szare. Co jednak powiesz na prawdziwą rozpustę i to w najprostszym wydaniu? Przecieraki to danie, które nie ma konkurencji, a wszystko za sprawą idealnego smaku i ekspresowego przepisu.
Przecieraki, chociaż nie brzmią dla wielu zachęcająco, są naprawdę znakomitym daniem. To przede wszystkim ziemniaki połączone z odrobiną mąki oraz jajkami. Na tym magiczny skład się kończy - o wiele ważniejsze jest samo przygotowanie. Jak sama nazwa mówi, warzywa trzeba zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Z tak powstałej masy formujemy kluchy i gotowe.
Składniki:
Sposób przygotowania: