Wierzysz, że droga przez żołądek prowadzi prosto do serca? Przygotuj zatem wyjątkowy walentynkowy obiad

Walentynkowy obiad może być bardzo prosty. Jeśli nie czujesz się dobrze w kuchni i nie masz dużego doświadczenia w gotowaniu nawet najprostsze potrawy, które dziś przygotujesz, zostaną docenione przez twoją drugą połówkę. Co zatem ugotować? Sprawdź nasze propozycje.

Walentynkowy obiad - pomysły wege i nie tylko

Pomysły na walentynkowy obiad to coś, co zaprząta nam głowę w dzień zakochanych. Problem jest o tyle znaczący, że przeważająca większość z nas pracuje lub uczy się albo robi jedno i drugie. Trudno zatem wygospodarować czas na długie godziny stania w kuchni i skomplikowane potrawy, zwłaszcza jeśli święto wypada w tygodniu.

Pierwszym krokiem, jaki powinniśmy podjąć, to dowiedzenie się, czy nasza ukochana osoba nie jest na jakiejś specjalnej diecie lub też nie należy do wegetarian, wegan itp. Przygotowanie bowiem posiłku, którego druga osoba nie będzie w stanie zjeść, może okazać się krępujące dla obojga. Jeśli nie mamy odwagi zapytać wprost lub też nie chcemy się zdradzać z niespodzianką, to w niektórych wypadkach można zaryzykować i przygotować danie wege, które tak naprawdę zjeść śmiało może także osoba, która normalnie mięso jada. Sprawa komplikuje się, jednak jeśli np. ktoś ma alergię np. na seler, a my tego nie sprawdziliśmy. Dlatego mimo wszystko warto popytać.

Obiad walentynkowy - inspiracje na przepiękne dekoracje

W wielu miejscach można znaleźć mnóstwo pomysłów, jeśli chodzi o obiad walentynkowy. Inspiracje dotyczyć mogą jednak nie tylko samej potrawy, ale też np. dekoracji. Oczywiście klasyczne serduszka będą się nadawały, ale można również rozważyć inne dodatki. Na stole, przy którym spożywany będzie posiłek, można rozstawić świece - niekoniecznie czerwone. Rozsypać można też płatki róż lub innych kwiatów. Mogą pojawić się także balony z helem, które unosić się będą dyskretnie w pokoju. Można także zawiesić girlandy z sercami lub napisem "love". Nie zaszkodzi także, jeśli w tle będzie brzmiała nastrojowa, subtelna muzyka.

Zobacz wideo Przez żołądek do serca - śliwka z niespodzianką w czekoladzie

Zdrowy walentynkowy obiad - co podać?

Przede wszystkim dobrze jest zastanowić się nad składnikami, które użyte będą do przyrządzenia potraw. Można zrezygnować z tych, które są bardzo tłuste czy też zawierają dużo glutaminianu sodu. Dobrze jest także zrezygnować z potraw smażonych na głębokim oleju na rzecz pieczonych w piekarniku, robionych na parze lub gotowanych. Jakie danie zatem przygotować na zdrowy walentynkowy obiad? Przykładem takiej potrawy jest łosoś pieczony ze szpinakiem.

Składniki:

  • kawałek łososia 300 g
  • 800 g szpinaku baby
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • masło lub oliwa
  • jajko
  • sól pieprz
  • papier do pieczenia.
  • olej do smażenia.

Wykonanie:

Łososia ułożyć na papierze do pieczenia i doprawić w ulubiony sposób. Dołożyć plasterek masła. Zawinąć papier w rożek - dość szczelny. Wstawić do piekarnika nagrzanego góra-dół do 180 stopni na ok. 15 minut. Zeszklić cebulę na patelni, dołożyć czosnek, a następnie baby szpinak - smażyć, aż zmięknie. Dodać jajko, wymieszać, doprawić do smaku. Szpinak z dodatkami ułożyć obok upieczonej ryby na talerzu. Łososia można podawać dodatkowo z grzankami lub tostami.

Oryginalny walentynkowy obiad - lista propozycji 

Oczywiście sam pomysł na oryginalny walentynkowy obiad zależy od wielu czynników, m.in. od możliwości finansowych, ale też czasu na jego zorganizowanie. Wśród interesujących rozwiązań, wskazać można:

  • obiad w ciemności, w którym specjalizują się niektóre restauracje;
  • wybór kuchni, której do tej pory się nie próbowało wraz z ciekawą wycieczką;
  • obiad w restauracji z muzyką na żywo;
  • wybór kilku gwiazdkowej restauracji, by spróbować niezwykłych pyszności przyrządzanych przez znanych szefów kuchni;
  • obiad połączony z wizytą w SPA, kinie, teatrze lub na basenie;
  • samodzielne przyrządzenie posiłku i zadbanie o dekoracje, dodatki itp.

Zobacz też: Walentynkowe czekoladki - coś dla niej i dla niego. To najlepszy prezent na święto zakochanych

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.