Najlepsze ciasto na niedzielę do zrobienia w kilka minut i to bez miksera. Wszystko masz w kuchni

Ciasto na niedzielę to w myśleniu wielu osób niemal obowiązek, ale trzeba przyznać, że bardzo przyjemny. Co jednak kiedy nie mamy czasu na skomplikowane wypieki, a ochota na słodkie do kawki nie ustępuje? Zróbcie najlepsze ciasto łyżką mieszane - ciocia stawia je na ławie w każdą niedzielę, jest wilgotne, delikatne i najłatwiejsze z łatwych.

Ciasto bez miksera to najłatwiejszy wypiek, jaki możesz zrobić na weekend. Przepis na ciasto mieszane łyżką jest tak prosty, że jeśli nigdy nie mieliście styczności z domowymi wypiekami, koniecznie zacznijcie od tej receptury. Ciasto mieszane łyżką znam od mojej cioci, która robi najpyszniejsze wypieki w całej rodzinie. I chociaż to ciasto jest naprawdę proste w wykonaniu, to smakuje jak z cukierni. Dodaj do tego ulubione owoce (mogą być z kompotu lub zamień owoce na marmoladę). Oprócz tego weź trochę kefiru, a resztę na pewno masz w domu. 

Zobacz wideo

Szybkie ciasto bez miksera - idealne na niedzielę

Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej, najlepiej sprawdzi się typ 500,
  • 0,5 szklanki oleju,
  • 1 szklanka kefiru,
  • 5 jajek,
  • 1 szklanka cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 200 g ulubionych owoców, mogą być mrożone lub z syropu albo kompotu. 

Ciasto łyżką mieszane - sposób wykonania:

  1. Na samym początku zadbaj o to, by wszystkie składniki miały temperaturę pokojową. Następnie do miski przesiej mąkę i wymieszaj ją z proszkiem do pieczenia. 
  2. Do miski wbij jajka i utrzyj tłuczkiem je z cukrem na jasną, puszystą masę, Następnie dodaj kefir i mąkę wymieszaną z proszkiem.
  3. Zacznij wszystko energicznie mieszać, stopniowo dolewając olej. Kiedy uzyskasz już jednolitą, nieco klejącą masę, przelej ją do formy do pieczenia natłuszczonej masłem.
  4. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni. Na wierzchu ciasta połóż ulubione owoce. Następnie włóż blaszkę z ciastem do gorącego piekarnika. Piecz przez ok. 50-55 minut. 

Po upieczeniu oprósz ciasto cukrem pudrem. Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta łyżkę cukru waniliowego lub łyżeczką pasty waniliowej - to świetnie podkręci smak ciasta. Jeśli lubisz domowe wypieki, ale cierpisz na brak czasu lub - brak miksera, ciasto mieszane łyżką jest idealne. 

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.