Szybki sos z twarogu to propozycja na posiłek, kiedy nie mamy czasu na gotowanie. Doskonale komponuje się z makaronem, mięsem czy warzywami, więc nadaje się do wielu posiłków. Oto jak go przygotować.
Sos z twarogu na obiad. Smakuje lepiej, niż mogłoby się wydawać
Jeden z tiktokerów, który publikuje w mediach społecznościowych pod pseudonimem stealth_health_life, podzielił się jednym z przepisów na obiad, który można znaleźć w jego najnowszej książce. Trzeba przyznać, że przepis na ten sos jest nieco kosztowny i skomplikowany, choć zdecydowanie warto.
Tworzenie tej książki zajęło ponad rok badań i testowania przepisów - i uważam, że jest to najlepsze dostępne źródło informacji na temat przygotowywania pysznych posiłków o wysokiej zawartości białka
- pisze o swojej książce.
Składniki:
- 250 g jogurtu greckiego lub twarogu,
- 85 g czerwonego sosu enchilada,
- 85 g pico de gallo,
- 85 g sera cheddar,
- 100 g 1/3 tłustego serka śmietankowego,
- 65 g pokrojonej w kostkę zielonej chilli,
- 20 g drożdży odżywczych (opcjonalnie),
- 10 g brązowego cukru (opcjonalnie),
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego,
- 1/2 łyżeczki suszonej cebuli,
- szczypta soli,
- posiekana kolendra.
Sos do makaronu - przepis. Jest też tańsza opcja
Sposób przygotowania:
Sposób przygotowania tego sosu jest banalnie prosty. Wystarczy połączyć wszystkie składniki na rozgrzanej patelni aż do uzyskania konsystencji gęstego sosu. Należy pamiętać o częstym mieszaniu, by się nie przypalił. Na koniec możemy podać posiekaną kolendrę.
Możemy również postawić na zdecydowanie prostszą i tańszą wersję tego dania. Wystarczy wymieszać serek twarogowy, pomidory, czosnek i przyprawy i podgrzać podobnie jak w przepisie tiktokera. Pyszny kremowy sos będzie doskonałym dodatkiem do makaronu.
