Parówki to produkt wysokoprzetworzony, a takich produktów nie powinniśmy jeść w nadmiarze. Czasem jednak można pozwolić sobie na odstępstwo i zjeść taki produkt. Warto jednak za każdym razem szukać parówek z jak najlepszym składem i dużą ilością mięsa. W marketach można znaleźć je bez problemu.
Nie gotuj parówek. Zrób je w tej wyjątkowej wersji
Natalia Maszkowska to blogerka i instagramerka, która w sieci, ale i w swoich książkach oraz ebookach chętnie dzieli się przepisami. Na Facebooku podzieliła się swoim przepisem na parówki w cieście naleśnikowym. Przygotowanie takiej propozycji okazuje się banalnie proste, a efekt jest zaskakujący. Czego potrzebujemy do przygotowania takich chrupiących i pysznych parówek? Sprawdźmy.
Składniki na ciasto naleśnikowe:
- 2 szklanki mleka,
- 2 jajka,
- 2 łyżki oliwy,
- 1 szklanka mąki,
- sól.
- Pozostałe składniki:
- 250 g parówek z szynki,
- 250 g tartego sera,
- 2 jajka i bułka tarta lub panko do panierowania.
W komentarzach internauci podzielili się swoimi inspiracjami. Wielu z nich dodaje jeszcze pieczarki, paprykę oraz cebulę i wiele innych. Okazuje się, że ogranicza nas zatem wyłącznie wyobraźnia i to, co mamy w lodówce.
W domu robimy tak od 20 lat
- napisała jedna z internautek.
Smażone naleśniki z parówką - przepis. Sposób przygotowania krok po kroku
Sposób przygotowania:
- Z podanych składników przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Smażymy naleśniki, aż zarumienią się z obu stron.
- Naleśnika posypujemy serem i opcjonalnie dodajemy warzywa. Wkładamy też parówkę i zawijamy jak krokiety.
- Naleśnik moczymy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w bułce tartej lub panko.
- Smażymy, aż osiągną złocisty kolor. Podajemy z keczupem lub ulubionymi sosami. Smacznego!
