Ludzie zobaczyli ten przepis na jajecznicę i nie mogą uwierzyć. "Wygląda okropnie, dzięki za radę"

Jajecznicę można robić na różne sposoby: na maśle, na oleju, z dodatkami lub bez. Generalna zasada mówi jednak, że powinno się ją smażyć. Internet nie raz już jednak udowodnił, że znajdziemy w nim wszystko. Nawet to, czego najmniej się spodziewamy, czyli np. gotowaną jajecznicę. Taki przepis pojawił się w mediach społecznościowych i wywołał niemałe poruszenie.

Jajecznica raczej nie wzbudza zbyt wielu emocji. Ot, po prostu usmażone na patelni jajka, czasem z pomidorami lub kiełbasą. Niektórzy robią ją na mleku, by była bardziej kremowa, inni, jak na przykład Gordon Ramsay, dodają do niej trochę śmietany, by nadać jajkom i kremowości, i puszystości. 

Zawsze jednak obecny jest ten element smażenia. Dlatego filmiku, na którym zostało pokazane, by jajecznicę zrobić nie na rozgrzanym na patelni tłuszczu, a w garnku z wrzątkiem, wywołał spore zamieszanie.

Zobacz wideo Lubisz eksperymentować? Zrób tofucznicę!

Jajecznica bez grama tłuszczu. Zamiast ją smażyć... ugotuj

Wideo zostało opublikowane na Facebooku na profilu Live Composed, który prowadzi Azure MacCannell. Kobieta dzieli się ze swoimi odbiorcami różnymi trikami lifestyle'owymi, które mają ułatwiać życie. Zwykle dotyczą sprzątania i porządkowania przestrzeni, ale są wśród nich również porady kulinarne. Takie jak chociażby wspomniana gotowana jajecznica.

Na filmiku, który pojawił się na koncie MacCannell, pokazane zostało, jak zrobić jajecznicę bez patelni i jakiegokolwiek tłuszczu - ani masła, ani oleju. Wbite do miski jajka wystarczy rozbełtać trzepaczką, a potem przelać masę jajeczną do garnka z wrzątkiem. Jajka pod wpływem wysokiej temperatury zetną się i po paru chwilach można przełożyć je na talerz. Trzeba przyznać, że gdy pływają w garnku, nie wyglądają zbyt apetycznie, jednak po położeniu na talerzu przypominają raczej klasyczną jajecznicę.

Pokazała gotowaną jajecznicę. Ludzie bezlitośni: Wygląda okropnie, dzięki z radę

Internauci komentujący wideo nie byli jednak tak łaskawi. Nie zostawili na sposobie zaproponowanym przez influencerkę suchej nitki. "Tylko dlatego, że możesz, nie znaczy, że powinnaś to robić", "Wygląda okropnie, dzięki za radę", "Nigdy bym nie pomyślała, że ktokolwiek może wejść i powiedzieć: poproszę trochę mokrych jajek" - pisali zniesmaczeni pomysłem.

Niektórzy zwrócili natomiast uwagę, że w taki sposób robi się chińską zupę jajeczną (po angielsku egg drop soup), z tym że do jej przyrządzenia używa się bulionu oraz rozmaitych przypraw, m.in. kurkumy, imbiru i czosnku. Do gotującego się bulionu, powoli mieszając, dodaje się jajka. Konsystencja zupy nie musi być gładka. Na koniec można udekorować ją np. natką pietruszki. Chińską zupę jajeczną poleca się m.in. na przeziębienie.

Więcej o: