Obiad nie zawsze musi oznaczać dwóch dań z deserem. Czasami wystarczy jednogarnkowe danie na bazie kilku prostych produktów. Odpowiednio przyprawione warzywa to nie tylko zdrowa, ale też smaczna opcja dla całej rodziny. Co więcej, warzywa na patelnię to dobre rozwiązanie w podbramkowej sytuacji i zawsze wtedy, gdy pomysłu na obiad szukamy na półce nieoczywistych smaków. Masz ochotę na małą odmianę? Sprawdź, jak krok po kroku przygotować obiad z warzywami na patelnię, cały proces to zaledwie 15 minut.
Obiad z warzywami na patelnię - lista produktów
Kluczem do sukcesu tego dania jest prosta baza produktów, którą można znaleźć w każdej kuchni. Dzięki dodatkom obiad z warzywami na patelnię w tym wydaniu staje się wyjątkowym daniem.
- ryż - 250 g,
- sos sojowy - 3 łyżki,
- marchewka w kostkach - 1 sztuka,
- jajka - 2 sztuki,
- cebula w kostkach - ¼ sztuki,
- drobno posiekany czosnek - 2 sztuki,
- zielony groszek (może być mrożony) - 2 łyżki,
- papryka w kostkach - ¼ sztuki,
- olej do smażenia - 2 łyżki,
- pieprz - 1 szczypta.
Warzywa na patelnię bez mięsa krok po kroku
Przygotowanie posiłku tylko na bazie warzyw nie musi oznaczać skomplikowanego procesu. Warzywa na patelnię bez mięsa po chińsku to połączenie niezwykłego smaku i kilku prostych kroków.
- Zacznij od ugotowania ryżu na sypko.
- Następnie na rozgrzanej patelni podsmaż czosnek i cebulę.
- Teraz wbij dwa jajka i poczekaj, aż się zetną.
- W kolejnym kroku dodaj warzywa i smaż przez dwie minuty, od czasu do czasu mieszając.
- Dodaj ryż, sos sojowy i smaż całość przez około 10 minut.
- Na koniec dopraw solą i pieprzem.
Dodatkowe porcje można przechowywać w lodówce, ale nie dłużej niż przez dwa dni. Głęboko mrożone warzywa na patelnię w formie gotowego produktu można trzymać w zamrażarce przez okres czasu podany na opakowaniu. Co jeszcze warto wiedzieć na temat takiej mrożonki? Sprawdzamy.
Mrożone warzywa na patelnię z ryżem - zrób kiedy chcesz
Czasami z braku czasu sięgamy po najprostsze rozwiązania, takie jak mrożone warzywa na patelnię. Co sprawi, że gotowe danie zyska kropkę nad i? Oprócz podanych na opakowaniu składników warto dodać też coś wyjątkowego, na przykład:
- Wspomniane wcześniej jajka, które fantastycznie połączą wszystkie składniki i sprawią, że obiad będzie smakował, jak domowy.
- Ser feta, który podkręca delikatny smak warzyw.
- Tarty ser żółty na koniec.
- Dodatkową porcję ziemniaków/ryżu lub frytki które sprawią, że jedno opakowanie łatwiej będzie podzielić na kilka osób.
Warto wiedzieć, że oprócz dodanych przypraw można użyć też swoich ulubionych. Ciekawym pomysłem na dodatek będą też grzanki z żółtym serem.
Zobacz też: Przepis dla zabieganych na najszybszy obiad świata. Prościej się chyba nie da
