Jak zrobić ciasto z jabłkami, żeby nie spędzić w kuchni połowy dnia? Ten przepis na pewno ci w tym pomoże. Przepis na ciasto z jabłkami, które dziś ci zdradzimy, jest naprawdę banalny, ale smak bynajmniej banalny nie jest. Jeśli lubisz domowe wypieki i łatwe ciasta, musisz koniecznie zrobić ten deser. Jestem w stanie założyć się, że będziesz w szoku nie tylko ze względu na fantastyczny smak, lecz także z uwagi na prostotę wykonania. Najlepiej już nagrzewaj piekarnik.
Ciasto z jabłkami. Wilgotne, mięciutkie i gotowe w kilka chwil
Składniki:
- 3-4 jabłka, najlepiej słodkie,
- 250 g masła,
- 5 średnich jajek w temperaturze pokojowej,
- 150 g cukru,
- 250 g mąki pszennej, najlepiej tortowej,
- 1 łyżka cukru waniliowego,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Szybkie ciasto z jabłkami - sposób wykonania krok po kroku:
- Na samym początku upewnij się, że wszystkie składniki mają temperaturę pokojową. Następnie obierz i pokrój jabłka. Dodaj do nich cynamon, cukier waniliowy i wymieszaj. Pozostaw na kilkanaście minut, by puściły trochę soku.
- Miękkie masło utrzyj z cukrem na puch. Następnie dodawaj po jednym żółtku. Cały czas miksując, dodawaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
- Kiedy ciasto będzie już gładkie, z białek ubij sztywną pianę. Dodaj do ciasta i ostrożnie wymieszaj. Dodaj także jabłka.
- Przygotuj formę do pieczenia i wyłóż ja papierem. Następnie przelej ciasto i włóż je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
- Ciasto piecz przez ok. 50 minut lub do suchego patyczka. Po upieczeniu możesz udekorować polewą z białej czekolady lub oprószyć cukrem pudrem.
Takie ciasto z jabłkami sprawi, że twój humor od razu się poprawi, a bliscy będą wniebowzięci. Jeśli chodzi za tobą ochota na coś słodkiego, taki deser jest wręcz idealny.