Latem, kiedy na zewnątrz panują upały, mało kto ma ochotę piec ciasto w piekarniku. Kiedy najdzie ochota na coś słodkiego, lepszym pomysłem są desery z lodówki. Ten smakołyk zrobisz z dwóch składników. Smakuje wyśmienicie i jest genialnym pomysłem dla fanów czekolady.
Przepisów na czekoladowe ciasta i desery jest mnóstwo. Jeśli jednak nie jesteś fanem pieczenia, możesz trochę "pójść na łatwiznę". Z tym czekoladowym deserem poradzi sobie nawet niewprawny kucharz. Jest banalnie prosty, a jego smak przebija nawet najlepsze lody.
Aby przygotować ten smakołyk, nie musisz mieć mąki. Zrobisz go z bananów i czekolady bez dodatku cukru, proszku do pieczenia ani jajek. Pamiętaj jednak, by użyć gorzkiej, a nie mlecznej czekolady. Ciemna czekolada zawiera więcej kakao i jest mniej słodka. Dodatkowo zawiera więcej przeciwutleniaczy i wapnia.
Do przygotowania czekoladowego deseru potrzebujesz:
Banany włóż do miksera, rozdrobnij na gładką masę i przelej do miski. Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej, a potem dodaj do bananów. Wymieszaj za pomocą trzepaczki, aż masa stanie się jednolita. Naczynie żaroodporne wyłóż papierem do pieczenia i wlej przygotowane ciasto. Włóż do lodówki na około 4 do 5 godzin. Po upływie tego czasu wyjmij, pokój w kostkę i ciesz się wspaniałym smakiem. Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.