Herbata towarzyszy nam każdego dnia. Jej dobre zaparzenie jest zdecydowanie połową sukcesu. Właśnie z tego powodu tak ważne jest, by wiedzieć, w jaki sposób używać zaparzacza, by efekty parzenia pozytywnie Cię zaskoczyły.
Zaparzacz do herbaty – co to takiego? Jaki warto wybrać?
Zaparzacz do herbaty to niepozorne narzędzie, przy użyciu którego możesz przygotować doskonały w smaku napar. Sam proces parzenia wcale nie należy do wymagających, jednak trzeba dobrać odpowiedni rodzaj herbaty, a także poszukać modelu zaparzacza, który Cię usatysfakcjonuje.
Wśród zaparzaczy do herbaty można wymienić:
- dzbanki z zaparzaczem – w nich możesz przygotować od razu więcej herbaty tak, by była ona gotowa dla kilku osób;
- zaparzacze – niewielkie urządzenia, które wsadzasz bezpośrednio do kubka lub filiżanki i przygotowujesz pojedynczą porcję naparów.
W bardziej ogólnym znaczeniu zaparzacze do herbaty można też podzielić na:
- metalowe modele – cieszą się zdecydowanie największą popularnością wśród zaparzaczy. Wśród nich znajdują się specjalne okrągłe sitka, do których wsypuje się herbatę i po zamknięciu wsadza do kubka. Innym częstym metalowym rozwiązaniem jest zaparzacz z dziurkami na łańcuszku, za który wyciąga się go z gorącego naparu;
- modele silikonowe – mogą być w swojej formie podobne do zaparzaczy wykonywanych z metalu, choć czasem przybierają one szczególnie fantazyjne kształty. Warto wybierać takie, które mają w środku dużo miejsca, by nawet większe liście herbaty były w stanie się tam w pełni rozwinąć;
- modele ceramiczne – to często idealne rozwiązanie dla tradycjonalistów. Tego rodzaju zaparzacze przyjmują zwykle formę nakładki na kubek z dopasowanym wieczkiem. Bardzo łatwo je umyć i przygotować do kolejnego parzenia naparu;
- jednorazowe zaparzacze z materiału – mogą nieco przypominać papier lub torebki, które używa się do parzenia jednorazowych herbat. Dobrze sprawdzają się szczególnie podczas różnego rodzaju wyjazdów.
Ile trwa parzenie herbaty? Sprawdźmy
Ile trwa parzenie herbaty? Wszystko zależy od Twoich preferencji smakowych, a także od rodzaju herbaty, którą zamierzasz poddawać temu procesowi. Czarną, a także zieloną herbatę należy parzyć około dwóch, trzech minut. Z kolei herbatę białą należałoby potrzymać w zaparzaczu od pięciu do siedmiu minut. Jeśli natomiast pijesz herbatę czerwoną, nie powinieneś jej parzyć dłużej niż przez trzy minuty.
Zaparzacz do herbaty: ile herbaty potrzeba?
Testujesz zaparzacz do herbaty? Ile herbaty musisz do niego nasypać, by przygotować odpowiednio naciągnięty napar? Przyjmuje się, że na litr wody należy wsypać dwie lub trzy pełne łyżeczki czarnej herbaty. W przypadku herbaty zielonej lub białej najlepiej zrobisz, jeśli dostosujesz się do zaleceń producenta.
Zaparzacz do herbaty: ile wody?
Masz już wypełniony zaparzacz do herbaty? Ile wody powinieneś nalać do kubka? W przypadku dzbanka z zaparzaczem należałoby nie przekraczać linii znajdującej się około 4-5 centymetrów poniżej górnej krawędzi dzbanka. Woda oczywiście musi być wrząca. Ilość wody zawsze dostosuj do rodzaju herbaty i przeliczaj wszystko na litry.
