Ludzie dzielą się na dwa obozy: tych, którzy nie wyobrażają sobie kawy bez kremowego dodatku, oraz tych, dla których mocna, czarna kawa to niepodważalna świętość. Pierwsi serwują sobie dużo gorszą opcję, gdyż śmietanka dodawana do napoju zdecydowanie nie sprzyja zdrowiu. Jeśli nie jesteś w stanie wypić kawy bez niczego, spróbuj innej, smacznej opcji.
Czego nie dodawać do kawy? Sprawdź, jakie "zło" ląduje w porannej filiżance
Niektóre dodatki do kawy odbierają jej naturalny smak. O ile mleko czy odrobina śmietanki jeszcze nikomu nie zaszkodziły, to jeden składnik należy omijać szerokim łukiem. Mowa o naszpikowanej chemią — śmietance w proszku. Choć jest pozornie wygodna i na długo zachowuje świeżość, wprowadza do napoju niepożądane substancje. Dlaczego warto z niej zrezygnować podczas codziennego rytuału? Odpowiedź znajdziesz poniżej.
Śmietanka w proszku zawiera chemiczne stabilizatory i emulgatory, które odpowiadają za jej konsystencję oraz trwałość. Długi termin przydatności to zasługa sztucznych konserwantów, a zamiast wartości odżywczych, takich jak białko czy wapń, znajdziemy w niej tłuszcze trans. Regularne ich spożywanie może przyczyniać się do problemów z sercem, tętnicami i cholesterolem. Dodatkowo produkt ma wysoki indeks glikemiczny, co niekorzystnie wpływa na poziom cukru we krwi. Zamiast śmietanki warto postawić na naturalne dodatki, które lepiej komponują się z kawą i zdrowiem.
Jak przyrządzić zdrową kawę? Jest pyszna, a jej picie nie szkodzi
Kawa sama w sobie jest zdrowa. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy chroni komórki przed wolnymi rodnikami. Zaś kofeina ma pozytywny wpływ na koncentrację, pobudza umysł do pracy i sprzyja funkcjonowaniu w ciągu dnia. Regularne picie 3-4 filiżanek dziennie, może zmniejszyć ryzyko wystąpienia niektórych chorób. Co dodać do napoju, by smakował wyśmienicie i miał pozytywny wpływ na organizm? Dietetyk Bartosz Kulczyński uważa, że świetnym połączeniem jest kawa z wodą kokosową. Taki twist zawiera dużą dawkę potasu, który ma duży udział w zdrowiu. Jak ją przygotować? Zaparz pół szklanki kawy, dodaj do niej pół szklanki wody kokosowej oraz ok. 1/3 szklanki mleczka kokosowego. Wszystko dokładnie zblenduj i dodaj ulubiony słodzik, np. stewię lub erytrytol.
Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.
