Dodatki mogą urozmaicić twoje śniadanie, kolację czy przekąskę w ciągu dnia. Świetną opcją, po którą chętnie sięgamy, są różnego rodzaju pasty kanapkowe. Możemy wykonać je z różnych składników, od jajek, przez ryby, aż po fasolę, awokado, dynię czy buraka. Wszystko, zależy od naszych upodobań. Jeśli masz dosyć klasycznych kompozycji, mamy dla ciebie prosty przepis na szybkie smarowidło, które zachwyci bogactwem smaku.
Z czego można zrobić pastę do chleba? Wyjątkowe połączenie buraka i sera ricotta
Smarowidła do chleba świetnie sprawdzą się jako dodatek do kanapek, który możemy zrobić wcześniej i przechowywać w lodówce. Są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych, dostępnych w sklepach past i świetnym rozwiązaniem, aby nakarmić rodzinę, gdy masz mało czasu. Jedną z nietypowych opcji jest połączenie buraków i ricotty. To zachwycająca mieszanka słodkich i pikantnych smaków. Czego potrzebujesz?
- 1 małego, ugotowanego lub pieczonego buraka,
- 100 g ricotty,
- łyżkę jogurtu naturalnego,
- łyżkę soku z cytryny,
- sól i pieprz do smaku.
Co można dodać do kanapek? Pasta do smarowania chleba w kilka minut
Po przygotowaniu składników przygotuj sobie miskę, w której wykonasz pastę do kanapek. Całość zajmie ci ok. 5-10 minut. Możesz dowolnie operować smakiem, dodając ulubione przyprawy. Podawaj na ulubionym pieczywie lub jako dip. Możesz również dodać szczyptę czosnku w proszku lub świeże zioła dla dodatkowego smaku.
- Jeśli używasz surowego buraka, pokrój go na mniejsze kawałki. Jeśli masz gotowego buraka, wystarczy go odcedzić.
- Włóż buraka do miski, dodaj ricottę, jogurt oraz sok z cytryny.
- Zmiksuj wszystko za pomocą blendera na gładką masę.
- Przypraw solą i pieprzem do smaku.
