Tegoroczny karnawał rozpoczyna się 6 stycznia i potrwa aż do 4 marca. To czas, kiedy organizowanych jest wiele spotkań, zabaw oraz głośnych imprez, na których oczywiście nie może zabraknąć pysznych potraw. Jeśli i ty planujesz zaprosić bliskich, możesz uraczyć ich idealną i łatwą w przygotowaniu przekąską, jaką będą koreczki. W sam raz, by wrzucić coś na ząb.
Koreczki caprese to chyba najłatwiejsza w przygotowaniu wersja popularnej przekąski. Wszystko, czego potrzebujesz to pomidorki koktajlowe oraz malutkie kulki białej mozzarelli. Nadziewaj je naprzemiennie na wykałaczki i podaj udekorowane świeżą bazylią. Można rzec, że to nieco inna, acz równie pyszna forma popularnej sałatki.
Ciekawym pomysłem na zrobienie oryginalnych koreczków, jest nadzianie na wykałaczki roladek z tortilli. Podana w ten sposób z pewnością wzbudzi podziw. Czego będziesz potrzebować poza samymi plackami? Tak naprawdę na "farsz" możesz wybrać dowolne składniki. My polecamy:
Zacznij od posmarowania jednej strony tortilli serkiem. Ważne jest, aby pokryć ją w całości. Na tym rozłóż wzdłuż brzegu sałatę, łososia lub 2-3 plastry szynki. Ogórka obierz i wraz z papryką pokrój w słupki i dołóż do reszty. Składników nie powinno być zbyt wiele, by tortilla ładnie się zawinęła. Zroluj ją, następnie pokrój w plastry, by powstały mini roladki i nadziej na wykałaczkę.
Jeśli nie przepadasz za mniej popularnymi smakami, możesz postawić na klasykę, która zawsze wychodzi przepyszna. Tradycyjne koreczki przygotujesz z:
Wykonanie jest równie proste. Kabanosy, ogórki i paprykę pokrój na niewielkie kawałki, a ser żółty najlepiej w podłużną kostkę. Nadziewaj naprzemiennie na wykałaczki, po czym ułóż na talerzyku. Smacznego! Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.