Jak przygotować najlepsze walentynkowe śniadanie? Oto pomysły na proste i szybkie w przygotowaniu potrawy dla zakochanych.
Oryginalne walentynkowe śniadanie - serce na talerzu
Najbardziej oryginalne walentynkowe śniadanie to takie, gdzie przewija się motyw serca - symbolu miłości. Propozycji na walentynkowe śniadanie w kształcie serca jest całkiem sporo i wbrew pozorom nie są one trudne do przygotowania. Twoja druga połówka na pewno ucieszy się, gdy podarujesz jej serce na talerzu - dosłownie i w przenośni.
Poznaj nasze propozycje oryginalnych walentynkowych śniadań dla zakochanych:
Walentynkowe jajko sadzone
Sposób przygotowania:
- na patelni rozgrzewamy niewielką ilość masła lub oleju, a następnie wybijamy jajko
- jajko smażymy przez ok. 3-4 minuty, doprawiając w międzyczasie solą i pieprzem
- usmażone jajko przekładamy na deskę i wycinamy z niego kształt serca za pomocą foremki do ciasteczek
- przed podaniem posypujemy posiekanym koperkiem
Walentynkowa sałatka Caprese
Składniki:
- ser mozzarella - 1 opakowanie
- pomidor - 2-3 sztuki
- oliwa z oliwek do polania
- liście bazylii do dekoracji
- opcjonalnie: grillowana kromka chleba
Sposób przygotowania:
- ser mozzarella kroimy w plastry i z każdego wycinamy niewielkie serca
- pomidora kroimy w plastry
- na talerzu układamy na przemian pomidora i plaster sera mozzarella
- polewamy odrobiną oliwy z oliwek i dekorujemy liśćmi świeżej bazylii
- podajemy np. z grillowaną kromką chleba
Walentynkowe tosty
Składniki
- chleb tostowy
- ser żółty
- szynka
Sposób przygotowania:
- na kromkę chleba tostowego nakładamy plaster sera i plaster szynki (kolejność jest ważna)
- przykrywamy drugą kromką chleba, wycinając w niej wcześniej kształt serca
- pieczemy przez kilka minut w rozgrzanym tosterze
Śniadanie walentynkowe - inspiracje na słodki początek dnia
A może słodkie śniadanie walentynkowe? Inspiracje na śniadanie dla łasuchów bazują na prostych przepisach, z którymi bez problemu poradzą sobie nawet początkujący kucharze. My proponujemy pyszne pankejki - oczywiście w kształcie serduszka. Do ich przygotowania będą Ci potrzebne następujące składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- 2 łyżki rozpuszczonego i ostudzonego masła
- 300 ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 80 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- olej rzepakowy do smażenia
- cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce i miksujemy na gładką masę
- Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oleju
- Krawędzie foremek w kształcie serduszek smarujemy z jednej strony olejem, a następnie układamy na patelni
- Foremki napełniamy ciastem
- Patelnię przykrywamy pokrywką i smażymy placuszki przez kilka minut
- Przewracamy na drugą stronę i kontynuujemy smażenie
- Zdejmujemy foremki z patelni i delikatnie wyjmujemy gotowe pankejki
- Pankejki układamy na talerzach i dekorujemy cukrem pudrem
Zdrowe walentynkowe śniadanie - proteinowe placuszki
Na koniec przygotowaliśmy świetną propozycję dla osób, które dbają o linię i nie odpuszczają diety nawet od święta. Nasza propozycja na zdrowe walentynkowe śniadanie to proteinowe placuszki na bazie serka wiejskiego, których przygotowanie zajmuje zaledwie chwilę. Będą Ci potrzebne następujące składniki:
- 200 g serka wiejskiego
- 60 g mąki (może być pszenna, owsiana, kokosowa)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- kilka kropel ekstraktu waniliowego
- szczypta cynamonu (opcjonalnie)
- olej rzepakowy do smażenia
- ulubione owoce do dekoracji (maliny, truskawki, borówki, banany)
Sposób przygotowania:
- Oddzielamy żółtka od białek
- Białka ubijamy na sztywną pianę
- Żółtka wrzucamy do miski, dodajemy serek wiejski, mąkę, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy, cynamon (opcjonalnie)
- Wszystkie składniki dokładnie mieszamy
- Stopniowo dodajemy ubite białka i mieszamy tylko do połączenia się składników
- Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy
- Nakładamy porcje ciasta na rozgrzany tłuszcz, formując z nich niewielkie placki
- Smażymy z obu stron na rumiany kolor
- Gotowe placki przekładamy na ręcznik papierowy, aby odciągnąć nadmiar tłuszczu
- Placki układamy na talerzach i dekorujemy owocami
Zobacz też: 4 składniki i perfekcyjne kluski śląskie są gotowe. Ale ważny jest proces gotowania
