Przepisy, które robi się niemal z zamkniętymi oczami, zawsze warto mieć pod ręką. Szybki i łatwy obiad to po pracy czy szkole to marzenie każdego zmęczonego smakosza. Na tę okazję warto wybrać dania z makaronem. Są smaczne, sycące, a możliwości komponowania smaków niemal nieograniczone. Dziś przygotowaliśmy przepis, który podbije kubki smakowe nawet niejednego niejadka.
Jak zrobić prosty sos do makaronu z kurczakiem? Potrzebujesz tych składników
Nie potrzeba wiele, by cieszyć się smacznym posiłkiem. Jeśli jesteście fanami włoskich smaków, z pewnością większość składników znajduje się w waszej kuchni. Jeśli jednak taka kuchnia to was mały eksperyment, produkty potrzebne do przyrządzenia tej potrawy, znajdziecie w każdym sklepie. Warto także wspomnieć, że to danie można przygotować także w wersji wege, wystarczy kurczaka zamienić na tofu lub kotleciki sojowe.
Składniki:
- 200 g makaronu (np. penne lub spaghetti),
- pierś z kurczaka (lub opakowanie tofu w wersji wege),
- 200 ml śmietanki 30 proc.,
- 2 ząbki czosnku,
- łyżka masła,
- łyżka oliwy,
- sól, pieprz, oregano,
- opcjonalnie: parmezan i natka pietruszki.
Jak zrobić makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym? Nie zajmie ci to dużo czasu
Jeśli masz już wszystkie niezbędne składniki, możesz przejść do działania.
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
- Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem.
- Na patelni rozgrzej oliwę i masło, wrzuć kurczaka i smaż na złoty kolor.
- Dodaj posiekany czosnek i podsmażaj całość przez 30 sekund.
- Wlej śmietankę, dopraw oregano i gotuj 3-4 minuty, aż sos zgęstnieje.
- Wrzuć ugotowany makaron, wymieszaj i posyp parmezanem oraz natką pietruszki. I gotowe!
Lubisz dania z makaronem? Zapraszamy do udziału w sondzie oraz do komentowania.
