Przepis na ten deser jest tak prosty, że możesz przygotować go nawet z najmłodszymi członkami rodziny. Wychodzi pełen smaku i nie potrzebujesz dodawać do niego cukru. Jakby zalet było mało, podstawą i głównym składnikiem są owoce, a konsystencją przypominają puszyste pianki. Nic dziwnego, że w ostatnim czasie coraz częściej pojawia się w sieci.
Co można zrobić na deser na szybko? Potrzebujesz tylko 3 składników
Przepisem na ciekawy i smaczny deser podzieliła się modelka Daria Zhalina. Na Instagramie opublikowała krótkie nagranie, w którym pokazała, jak dokładnie go przygotować. Cały sekret tkwi w połączeniu trzech składników. Jakich dokładnie?
- 7 małych, słodkich jabłek
- 200 ml wody,
- 50 g żelatyny (internauci zdradzili, że można zamienić ją na agar ok. 10 g).
Jak zrobić deser z niczego? To najprostszy przepis, jaki może być
Przepis jest naprawdę prosty, a do tego zezwala na nieco dowolności. Zacznij od obrania jabłek, następnie pokrój je w grubą kostkę, przełóż do garnka i zalej wodą.
- Owoce duś na wolnym ogniu, aż zmiękną i zmienią kolor.
- Gdy będą gotowe zblenduj je na jednolitą masę.
- Dodaj żelatynę.
- Całość miksuj na wysokich obrotach przez 15 minut, aż konsystencja będzie lekka i puszysta.
- Gotową masę przelej do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na 3 godziny.
- Po tym czasie wyjmij, pokrój w kostkę i podaj jako słodką przekąskę.
Autorka przepisu zdradziła jeszcze kilka patentów, które mogą sprawić, że deser wyjdzie ciekawszy w smaku. Możesz na przykład odpuścić sobie obieranie jabłek i zostawić na nich skórkę. Niektórzy dodają do nich nieco cukru wanilinowego. Inną opcją jest zastąpienie wody sokiem dobrej jakości. Nic nie stoi też na przeszkodzie, by poeksperymentować z innymi owocami.
Widziałam też, jak ludzie robią coś podobnego, ale z mlekiem, odżywką białkową i np. dodają kakao lub matchę (i żelatynę). Także jest duże pole do popisu
- zaznaczyła. Które owoce są twoimi ulubionymi? Zapraszamy do udziału w sondzie oraz do komentowania.
