Składniki:
3 pomidory malinowe
3 łyżki tartego parmezanu
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
3 łyżki oliwy z oliwek
sól
pieprz
Sposób przygotowania:
W niewielkiej miseczce wymieszaj parmezan z natką pietruszki oraz solidną szczyptą soli i pieprzu. Ostrym nożem pokrój pomidory w jak najcieńsze plasterki (około 2-3 milimetrów).
Plasterki pomidorów osusz delikatnie ręcznikiem papierowym i przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj pomidory oliwą z oliwek i posyp przygotowaną wcześniej mieszanką. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 100 stopni C (z termoobiegiem) i piecz około 2 godziny, aż pomidory całkowicie wyschną i staną się chrupiące.
![Kotlet de volaille z masłem i czosnkiem - klasyk na obiad nie tylko od święta [PRZEPIS]](https://bi.im-g.pl/im/99/c5/18/z25975449F,Kotlet-de-volaille-z-maslem-i-czosnkiem---klasyk-n.jpg)
