Krokiety z kaszy jaglanej [HAPS KIDS]
Jeśli zwykle tłumaczysz swojemu dziecku, że krokiety to takie naleśniki na słodko, to przy tym przepisie warto zweryfikować tę definicję. Potrafimy zrobić pyszne krokiety bez naleśników!
Składniki:
400 g ugotowanej kaszy jaglanej
50 g tartego żółtego sera
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
3 łyżki posiekanego szczypiorku
3 jajka (1+2)
1 szklanka bułki tartej
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
olej
Sposób przygotowania:
Ugotowaną kaszę rozgnieć praską do ziemniaków. Dodaj żółty ser, natkę pietruszki, szczypiorek, sól, pieprz oraz jedno jajko i wymieszaj do połączenia składników. Z powstałej masy uformuj niewielkie, podłużne krokiety i panieruj je w rozkłóconych jajkach, a następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzej cienką warstwę oleju i usmaż krokiety na złoty kolor ze wszystkich stron.
POPULARNE
NAJNOWSZE
-
Naleśniki i racuchy budyniowe to hit. Tym razem na budyniach zróbcie murzynka
-
Pierogi robi się nie tylko w Polsce. Jak wyglądają te z innych krajów? Sprawdź, czy znasz wszystkie
-
Co na obiad w piątek? Przepisy na kotlety bez mięsa
-
Desery jak za dawnych lat. Przypominamy receptury z babcinej kuchni
-
Gastronomia otworzy się po Wielkanocy? "Jest wstępna zgoda"
- Szagówki, tarcioki, szaraki czyli kluskowy atlas Polski
- Kobiety-rakiety polskiej gastronomii
- Jemy zdrowiej, a może przeciwnie? Co z gotowaniem i zakupami? Pandemia to masa zmian, ale... przywykliśmy
- Kampania promocyjna serków homogenizowanych OSM Piątnica
- Pizza z ananasem to profanacja? Jamie Oliver do swojej dodał winogrona. Fani w szoku