Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
250 g ricotty
1 łyżka cukru pudru
1 opakowanie cukru z wanilią (10 g)
1 cytryna
drobne owoce (maliny, borówki, truskawki)
Dodatkowo:
cukier puder do ozdoby
Sposób przygotowania:
Ricottę wymieszaj z cukrem pudrem, cukrem waniliowym oraz skórką startą z całej cytryny. Arkusz ciasta francuskiego podziel na kwadraty o boku długości około 7 centymetrów. Poszczególne kwadraty ponacinaj i złóż jak na wideo. Na każde ciastko nałóż po łyżeczce nadzienia serowego oraz świeże owoce. Piecz przez 10 minut w 180 C stopniach, aż ciastka nabiorą złotego koloru. Podawaj oprószone cukrem pudrem.