Drożdżówki z serem - pyszny zawijas
Składniki:
1 opakowanie ciasta drożdżowego (na pizzę)
400 g twarogu półtłustego
1 opakowanie cukru z wanilią (10 g)
50 g drobnego cukru
1 jajko
Na lukier:
70g cukru pudru
3 łyżki soku z cytryny
1-2 łyżki wody
Dodatkowo:
1 roztrzepane jajko
kandyzowana skórka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
W dużej misce umieść twaróg, cukier waniliowy, drobny cukier oraz jajko i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Arkusz ciasta drożdżowego przełóż na oprószony mąką blat i delikatnie rozwałkuj. Wyłóż na ciasto masę serową i rozsmaruj ją równomiernie po całej powierzchni. Zacznij składać ciasto wzdłuż dłuższego boku - zawiń 1/3 ciasta do góry, a następnie zawiń 1/3 ciasta z góry do dołu. Powstały pas ciasta podziel na 8 węższych pasków i każdy z nich skręć wokół własnej osi. Tak uformowane drożdżówki przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni C, aż drożdżówki ładnie się zrumienią. W międzyczasie przygotuj lukier. Cukier puder wymieszaj z sokiem z cytryny. Mieszając dodawaj po odrobinie wody, aż do otrzymania pożądanej konsystencji. Ostudzone drożdżówki polej lukrem i udekoruj kandyzowaną skórką pomarańczową.
-
Kwiat w galaretce wygląda wprost olśniewająco. A jak go zrobić? To nie takie trudne, ale trzeba trochę cierpliwości
-
Kiedy tłusty czwartek 2021? Sprawdzamy, kiedy przypada święto pączka
-
Kiełbasa kiełbasie nierówna. Jak kupić taką dobrej jakości? Co z parówkami? Są warte złej sławy? Sprawdzamy
-
Domowy kompostownik z dżdżownicami i zmywaki robione na drutach - nietypowe pomysły na typowe problemy ekologiczne
-
Polskie pierogi hitem sprzedaży w Niemczech. Pomógł lockdown
- Kuchnia polska nie ma przed tobą tajemnic? Zaraz to sprawdzimy
- Lody o smaku Majonezu Kieleckiego to hit internetu. Lodziarnia prowadzi sprzedaż na wynos
- Złota Wiśnia i Śliwka Nałęczowska - dla najbliższych sercu
- Śniadanie musi być - o tym, dlaczego śniadanie to podstawa
- Zacznij zdrowo Nowy Rok z pomysłami od Vegeta Natur