Jajeczne roladki - bezglutenowa przekąska
Te roladki są idealnym rozwiązaniem na wiele przypadków:
a) chcemy zrobić zawijaski z tortlli, a nie kupiliśmy tortilli,
b) mamy gości, którzy walczą z glutenem,
c) chcemy nakarmić pakera i zaskoczyć go daniem bez węgli i pełnym białka
d) jesteśmy głodni i chcemy zjeść coś nowego, co jest pycha.
a) chcemy zrobić zawijaski z tortlli, a nie kupiliśmy tortilli,
b) mamy gości, którzy walczą z glutenem,
c) chcemy nakarmić pakera i zaskoczyć go daniem bez węgli i pełnym białka
d) jesteśmy głodni i chcemy zjeść coś nowego, co jest pycha.
Składniki:
4 jajka
1/2 słodkiej wędzonej papryki
300 g serka śmietankowego
8 rzodkiewek
1 pęczek szczypiorku
1 żółta papryka
1 garść rukoli
sól
pieprz
olej
Sposób przygotowania:
Jajka ubij z dodatkiem wędzonej papryki, szczyptą soli oraz pieprzu. Patelnię posmaruj olejem i mocno rozgrzej. Podziel masę jajeczną na dwie części i usmaż dwa cienkie omlety. Rzodkiewki oraz szczypiorek drobno posiekaj i wymieszaj z serkiem śmietankowym. Dopraw solą i pieprzem. Rozsmaruj serek z dodatkami na omletach. Na środku omletów rozłóż rukolę i żółtą paprykę pokrojoną w słupki. Zwiń omlety jak roladę i pokrój w 2 centymetrowe kawałki.
POPULARNE
NAJNOWSZE
-
Ciasto góra lodowa - klasyczne i bez pieczenia. To hit na każdą okazję [PRZEPISY]
-
Kroisz pomidora, a tam niespodzianka. To wcale nie są robaki
-
Sezon na pokrzywę: właśnie teraz najlepiej ją zbierać. Co z niej zrobić i jak przyrządzić, żeby nie parzyła? [PORADNIK]
-
Sernik z mlekiem w proszku - delikatny i puszysty. Jak go zrobić? Mamy przepis
-
"To takie płaskie ufo, uwielbiałam". Pamiętacie ciastka amerykany? Mamy przepis
- Jak siać marchew? Wszystko, co należy wiedzieć o uprawie marchewki
- Jak rośnie ogórek? Porady jak krok po kroku rozpocząć uprawę ogórków
- Cebula zwyczajna. Właściwości lecznicze jednego z najpospolitszych warzyw w kuchni
- "Restauratorzy trzymają się na rynku ostatnimi siłami". Ogródki dalej zamknięte. Rząd dalej milczy
- Fani bronią Jakubiaka pozującego przy martwej świni. "Myślałaś, że schabowe takie się urodziło i ubrało w panierkę?"