Składniki:
250 g mięsa mielonego z indyka (kilka burgerów)
jajko
sól i pieprz
natka pietruszki
olej kokosowy
rukola
czerwona cebula
pomidory
kiełki buraka
kiełki pora
pomidor koktajlowy
Sposób przygotowania:
Na samym początku przygotuj mięso. Dodaj do niego jajko, sól, pieprz oraz natkę pietruszki. Uformuj burgera - wedle własnego uznania. Smaż go z każdej strony na patelni - tak, by się mocno zarumienił. Przekrój bułkę i na jednej połówce połóż kolejno: sałatę, burgera, pomidory oraz cebulę. Wszystko posól i popierz. Na sam koniec dodaj kiełki buraka i pora. Przykryj drugą połówką, przebij patykiem razem z koktajlowym pomidorem.
