Śniadaniowa pizza na ziemniakach
Składniki:
2 ziemniaki
2 pieczarki
4 łyżki sosu pomidorowego
1 opakowanie mozzarelli
garść tartego żółtego sera
1 jajko
2 plastry szynki suszonej
szczypta oregano
olej
Sposób przygotowania:
Ziemniaki pokrój w cienkie plastry. Na dużej patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Dno patelni wyłóż zachodzącymi na siebie plasterkami ziemniaków, wypełniając od zewnątrz do środka. Dopraw ziemniaki solą i pieprzem. Smaż na średnim ogniu pod przykrywką przez około 8 minut. Po tym czasie spód z ziemniaków posmaruj sosem pomidorowym. Na sosie połóż plastry pieczarek i mozzarelli, posyp tartym żółtym serem i oregano. Przykryj pokrywką i smaż około 5 minut. Na koniec wbij na środek jajko i smaż pod przykryciem, aż białko się zetnie. Delikatnie przełóż całość na talerz. Na wierzchu połóż plasterki suszonej szynki.
-
Sałata szybko więdnie? Znamy trik, dzięki któremu możesz przechowywać ją nawet przez miesiąc
-
Jak kroić, siekać i filetować jak szef kuchni? Te triki ułatwią ci przygotowanie w domu posiłków
-
Młoda kapusta - sprawdź proste i pyszne przepisy
-
Whisky czy whiskey? Solo czy z... colą? Jak kupować? Opowiada najpopularniejszy polski koneser
-
Gastronomia apeluje o otwarcie ogródków. IGGP wylicza rządowe wsparcie. "Rząd udaje, że pomaga"
- Biszkopt kakaowy, bita śmietana i dżem to składniki: a) karpatki; b) stefanki; c) wuzetki?
- Przekąski do wieczornego maratonu. Zostawcie już ten nudny popcorn
- Lubicie cinnamon rolls? Te w wersji truskawkowej podbiją wasze serca [PRZEPIS]
- Rozpoznasz, czy to normalne jedzenie czy trucizna? Pomylić się można tylko raz
- Jak wydobyć miąższ z awokado bez użycia noża? Banalny trik z internetu