haps
Składniki:
ćwiartka dyni, około 200 g
2 jajka
szklanka mąki pszennej
świeży imbir - starty
sól, pieprz
oliwa
Sposób przygotowania:
Dynię zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Wbij dwa jajka, wsyp mąkę, przypraw solą i pieprzem, zetrzyj trochę imbiru i zamieszaj. Na patelni rozgrzej oliwę i wykładaj porcje masy. Smaż z obu stron, aż placki będą rumiane. Podawaj ze śmietaną, sałatą i pomidorkami koktajlowymi.
Ryba rozpada się podczas smażenia? Podpowiadamy, jak tego uniknąć
Tatar z marchewki Magdy Gessler - klasyk w zupełnie innym wydaniu
Sernik królewski - klasyczny, kultowy, przepyszny! Przepis na sernik doskonały na co dzień i od święta
Świeże soki są świetne, za to pulpa leci do kosza. To grzech! Jagna Niedzielska podpowiada, do czego ją wykorzystać
Sernik z musem piernikowym - wspaniały nie tylko na święta. Podpowiadamy, jak go zrobić
