Łosoś na czarno - smażony w maku

Mała czarna to zawsze dobra opcja na imprezę. Prosta i elegancka - po co przesadzać? Z łososiem jest podobnie, sam w sobie jest tak smaczny, że niewiele mu trzeba. Spójrz zresztą na listę składników i sposób wykonania. Krótko, prosto, no i w sumie też na czarno. Satysfakcja gwarantowana.
Zobacz wideo

Składniki:
świeży filet z łososia
mak
sól, pieprz
oliwa do smażenia

Sposób przygotowania:
Filet z łososia podziel na porcje i przypraw solą oraz pieprzem. Obtocz je w maku i smaż na rozgrzanej oliwie. Smaż około minutę z każdej strony.