Ciastka Pokeball - zjedz je wszystkie

Szał na Pokemony trwa. Grasz, spotykasz się z innymi łowcami? To znaczy, że dużo biegasz i możesz sobie pozwolić na ciacho. Proponujemy tematycznie: kruche ciastka-Pokeballe. Możesz przygotować je dla twojej drużyny - zobaczysz, wszyscy cię pokochają! Nie grasz, a mania na Pokemony cię bawi? Też upiecz Pokeballe. Zostań pogromcą Pokemonów - będzie i symbolicznie, i smacznie.
Zobacz wideo

Składniki:
Kruche ciastka:
300 g mąki pszennej
150 g masła
100 g drobnego cukru
2 żółtka
duża szczypta soli

Lukier:
szklanka cukru pudru
2 białka
sok z cytryny
czerwony i czarny barwnik spożywczy

Sposób przygotowania:
Przygotuj kruche ciasteczka: Mąkę przesiej przez sitko, dodaj dwa żółtka, cukier, kawałki masła, szczyptę soli i zagnieć kruche ciasto. Wstaw je do lodówki na 30 minut. Później rozwałkuj je i powykrawaj szklanką kółka. Piecz je ok. 15 minut w 180°C.
Zrób lukier: Do miski wsyp cukier puder, dodaj dwa białka i sok z połówki cytryny. Wszystkie składniki miksuj około 15 minut (wtedy lukier będzie bardziej lśniący). Tak przygotowany lukier rozlej do trzech miseczek. Do jednej porcji dodaj czerwony barwnik spożywczy, do drugiej - czarny. Każdy lukier przelej do rękawa cukierniczego.
Udekoruj ciastka: Pomaluj każde ciastko tak, aby wyglądało jak Pokeball - w rozprowadzeniu lukru możesz pomóc sobie wykałaczką.

Więcej o: