Składniki:
pół czerstwej chałki
1 jajko
szklanka mleka
łyżeczka cynamonu
łyżeczka kardamonu
4 łyżki roztopionego masła
rodzynki
maliny
porzeczki
brzoskwinie
cukier puder
Sposób przygotowania:
Chałkę pokrój w kromki. Do miseczki wbij jajko, wlej mleko, roztopione masło, dodaj po łyżeczce cynamonu i kardamonu, dokładnie zamieszaj i wsyp rodzynki. W natłuszczonej formie do pieczenia ułóż warstwami kromki chałki, maliny, znów chałkę, porzeczki, chałkę, brzoskwinie. Na wierzchu również ułóż owoce, a całość zalej przygotowaną masą. Piecz przez 40 minut pod folią aluminiową w temperaturze 180 st. C. Podawaj posypane cukrem pudrem.