Kotlety siekane z piersi kurczaka

Jeśli przejadły się wam tradycyjne panierowane kotlety drobiowe, mamy na to wspaniałe rozwiązanie! W najnowszym odcinku Haps prezentuje przepyszne, soczyste i pełne smaku siekane kotlety z piersi kurczaka. Zaufajcie nam, zarówno dzieci, jak i dorośli oszaleją na ich punkcie. Smacznego!
Zobacz wideo

Kotlety siekane z piersi kurczaka - składniki:

  • pierś kurczaka
  • cebula
  • 100 g żółtego sera
  • 2 jajka
  • natka pietruszki
  • koperek
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • sól
  • pieprz
  • olej

Dodatkowo:

  • ręczniki papierowe Mola Complex 3w1

Kotlety siekane z piersi kurczaka - przygotowanie krok po kroku:

  1. Ręcznikiem papierowym Mola Complex 3w1 osusz piersi kurczaka.
  2. Pokrój mięso wedle uznania na małe kawałki i wrzuć do miski. Następnie posiekaj cebulę, zioła i zetrzyj ser.
  3. Wszystkie dodatki wsyp do kurczaka, dodaj jajka, mąkę, sól, pieprz i całość dokładnie wymieszaj dłonią.
  4. Na patelni rozgrzej olej i ułóż uformowane kotlety. Smaż z obu stron, aż się ładnie zarumienią.
  5. Gdy kotlety będą gotowe, ułóż je na na talerzu na ręczniku papierowym Mola Complex 3w1, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
  6. Podawaj na przykład z ziemniakami i surówką. Smacznego!