CNN stworzyło listę 15 miast z całego świata, w których ich zdaniem można spróbować najlepszego piwa kraftowego. Wśród nich wyróżniona została również Warszawa. Piwo kraftowe, zwane często rzemieślniczym, wytwarzane jest w małych browarach, niezależnych od dużych korporacji.
Scena piwa rzemieślniczego ogarnęła już prawie cały świat, od Australii po Estonię (...)
- opisuje twórczyni rankingu. Zestawienie to opracowała Casey Barber, popularna autorka książek kucharskich oraz artykułów na temat jedzenia. Obok stolicy Polski wyróżnione zostały m.in.: Tokio, Lizbona, Melbourne, Rzym, Bruksela, Berlin oraz Budapeszt.
Podkreśla, że to właśnie dzięki tym małym browarom, w których nierzadko powstają eksperymentalne smaki piwa, każdy znajdzie coś dla siebie, podróżując po całym świecie. Ranking powstał, żeby ułatwić sprawę wszystkim fanom złocistego trunku.
Za co wyróżniono Warszawę?
Stolicy Polski poświęcony jest osobny akapit. Autorka zwraca w nim uwagę na piwo Atak Chmielu polskiego browaru PINTA. Produkt ten zawiera 6,1 procent alkoholu, a do sprzedaży trafił w 2011 roku i zrobił prawdziwą rewolucję. Od tego czasu browar mocno poszerzył swoją ofertę.
To fantazyjnie nachmielone piwo w stylu American India Pale Ale. Pierwsze takie z polskiego browaru
- czytamy na stronie browaru PINTA.
Autorka artykułu wszystkich amatorów złocistego trunku odsyła do popularnego warszawskiego lokalu, Kufle i Kapsle.
Znajdziecie tam lokalne piwa z polskich browarów, takich jak np. Artezan, w różnych stylach, w tym tradycyjne grodziskie, porter bałtycki i pilsner
- informuje autorka rankingu CNN.
