Wiecie, z jakimi przysmakami kojarzą Polskę za granicą? Możecie to sprawdzić na kulinarnej mapie świata
Taste Atlas, czyli kulinarna mapa świata
Taste Atlas to utworzona przez Babića mapa świata z dopisanymi do poszczególnych regionów charakterystycznymi daniami. Za sprawą kilku kliknięć możemy odnaleźć i poczytać o przysmakach, ich pochodzeniu, rodzajach lub sposobie wytwarzania. Na mapie pojawiają się nie tylko posiłki, lecz także wyroby, takie jak regionalny miód czy specjalnie przygotowywany ser. Strona oferuje listę miejsc, w których można kupić lub przetestować lokalne specjalności.
Z jakimi przysmakami kojarzą Polskę obcokrajowcy?
Jak na mapie prezentuje się Polska? Od morza po góry zostały oznaczone regionalne przysmaki. Znajdziemy nie tylko ich krótkie opisy i ładne zdjęcia, lecz także polecenia miejsc, w których można te dania zamówić i skosztować.
Na północy oznaczone zostały przykładowo paszteciki, miód drahimski oraz Goldwasser (gdańska wódka). Kierując się na południe, dostrzec możemy także ser koryciński swojski, kartacze, piernik i rogale świętomarcińskie. Centralna część Polski jest reprezentowana przez pierogi, jabłka grójeckie i andruty kaliskie. Natomiast na południu oznaczone zostały między innymi miód wrzosowy z borów dolnośląskich, kołocz śląski, śliwka szydłowska, kwaśnica i piróg biłgorajski.
"Czy to zupa czy kanapka?". Myślicie, że Żubrówkę znają wszędzie na świecie? Sprawdźcie w naszym filmie:
Taka strona z opisami dań to duże ułatwienie dla podróżujących, którzy być może pragną nowych kulinarnych doznań, a nie wiedzą za bardzo jakie miejsce obrać za cel podróży. Pozostaje tylko mieć nadzieję, że mapa będzie rozbudowywana o nowe przysmaki, a lokalni sprzedawcy będą mieli okazję dotrzeć ze swoimi wyrobami do szerszego grona odbiorców.
-
Zostało ci trochę chleba? Zapomnij o bułce tartej, a tym bardziej o wyrzucaniu. Zrób pizzę zero waste
-
Sernik jak ser z dziurami. Przepis na niebanalny deser robi furorę w sieci
-
Cruffiny to połączenie muffinów i croissantów. Efekt? Niebo w gębie
-
Kolejny genialny trik z internetu? Tortilla burger to teraz hit. Próbowaliście?
-
Przygotowanie zakwasu jest czasochłonne, ale są szybsze alternatywy. Czym są biga i poolish? Jak zrobić na nich prosty chleb?
- Wykwintność i prostota w jednym, czyli karnawał z Appetitą!
- DIETA DLA MÓZGU: Dietetyk ujawnia, jak dobra dieta może poprawić nasze zdrowie psychiczne
- Nowość w portfolio Milka & Oreo - ciastka Milka Oreo Sensations
- Restauracja Magdy Gessler otwarta pomimo zakazu. Restauratorka: "Nie zgadzam się z postanowieniem"
- Zainspiruj się warzywnie z Bonduelle!