Piekarnia Czarny Chleb w Poznaniu oferuje lekcje pieczenia. Ogromne zainteresowanie fanów chleba
Piekarnia Czarny Chleb w Poznaniu - darmowe lekcje
Jak zrobić zakwas do chleba? Jak go dokarmiać? Jak zrobić chleb orkiszowy na zakwasie? Jeśli zaczniecie obserwować facebookowy profil piekarni Czarny Chleb Jeżyce, odpowiedzi na te pytania nie będą trudne.
Podczas izolacji związanej z epidemią coraz więcej osób decyduje się wypróbować swoje zdolności piekarskie. Pieczenie domowego chleba stało się prawdziwym kulinarnym trendem tego czasu. Pan Jacek Polewski, właściciel piekarni Czarny Chleb Jeżyce w Poznaniu, dzieli się swoim doświadczeniem na Facebooku. Na profilu piekarni udostępnia przepisy na różne chleby i porady dotyczące pieczenia, w tym proporcje, które pozwolą zrobić doskonały wypiek.
Piekarnicze lekcje online
Na profilu znajdziecie między innymi przepis na chleb orkiszowy, chleb powszedni inspirowany przepisem z lat 80. czy chleb bezglutenowy. Udostępniony został również przepis na czarny chleb, a w nagraniu wziął udział Krzysztof „Grabaż” Grabowski, znany z zespołów Pidżama Porno i Strachy Na Lachy. Filmy publikowane są na żywo na Facebooku i zapisywane, więc każdy może je odtworzyć w dowolnej chwili. Poza przepisami można też zobaczyć, jak wygląda chleb świeżo upieczony przez doświadczonego piekarza i podejrzeć jego pracę.
-
Naleśniki i racuchy budyniowe to hit. Tym razem na budyniach zróbcie murzynka
-
5 najważniejszych zasad korzystania ze zmywarki
-
Dlaczego rosół mętnieje? Powodów jest kilka [PORADNIK]
-
Pierogi robi się nie tylko w Polsce. Jak wyglądają te z innych krajów? Sprawdź, czy znasz wszystkie
-
Gastronomia otworzy się po Wielkanocy? "Jest wstępna zgoda"
- Szagówki, tarcioki, szaraki czyli kluskowy atlas Polski
- Kobiety-rakiety polskiej gastronomii
- Jemy zdrowiej, a może przeciwnie? Co z gotowaniem i zakupami? Pandemia to masa zmian, ale... przywykliśmy
- Kampania promocyjna serków homogenizowanych OSM Piątnica
- Pizza z ananasem to profanacja? Jamie Oliver do swojej dodał winogrona. Fani w szoku