Świat oszalał na punkcie dalgona coffee. Próbowaliście wersji różowej? [PRZEPIS]

Kilka tygodni temu w mediach społecznościowych aż wrzało od zdjęć i przepisów na nietypową kawę po koreańsku. Niektórzy postanowili zainspirować się tym specjałem. Tak powstało ubite mleko truskawkowe.

Hit wśród wymyślnych kaw - dalgona coffee

Dalgona coffee zasłynęła z niezwykłego wyglądu i prostego sposobu przygotowania. Wystarczy ubić kawę z mlekiem i taką pianę nałożyć do szklanki z większą ilością mleka. Dokładny przepis znajdziecie tu: Kawa ubita, z cynamonem, a może z żółtkiem? Sprawdź, jakie kawy pija się na świecie i wybierz swoją ulubioną.

Dalgona coffee na różowo

Ostatnio jednak szumnie zrobiło się na temat jednej z wariacji tego napoju. Co prawda nie zawiera w sobie kawy, jednak nie można odmówić jej inspiracji słynną dalgona coffee. Swoim pomysłem na ubite mleko truskawkowe podzieliła się jedna z użytkowniczek Instagrama.

 

Jak zrobić ubite mleko truskawkowe?

Składniki:

  • łyżka truskawkowego kakao (można je dostać w niektórych sklepach stacjonarnych i internetowych)
  • 4 łyżki śmietanki 30 lub 36 proc.
  • 3/4 szklanki mleka

Sposób przygotowania:

  1. Kakao i śmietankę ubijamy za pomocą rózgi lub miksera, aż zamieni się w puszystą pianę.
  2. Do szklanki wlewamy zimne lub podgrzane mleko. Do zimnego możemy włożyć kilka kostek lodu. Na wierzchu układamy różową pianę. Gotowe!

Taki napój doskonale sprawdzi się zarówno na chłodne wieczory, jak i podczas upalnych dni. Jeśli lubicie słodkości, z pewnością wam posmakuje. No i ten wygląd!

Zobacz wideo Zobacz także, jak przygotować najprostsze lody bananowe. Wystarczy jeden składnik!