Jak obrać cebulę, by nie szczypała w oczy?
Mrożenie cebuli, moczenie jej, branie do ust zapałek… Sposobów na to, by cebula nie szczypała w oczy podczas obierania, jest wiele i – bądźmy szczerzy – nie wszystkie działają. Amerykanin James Rembo opublikował na swoim profilu na Instagramie filmik (który zdobył ogromną popularność przez udostępnienie go na TikToku), na którym pozbawia cebulę łupiny w bardzo prosty sposób. Internauci szybko podchwycili jego pomysł i uznali go za genialny.
W opublikowanym filmiku widzimy, jak kucharz zgniata kawałek cebuli jednym uderzeniem. Brązowa łupinka łatwo odpada i nie jest potrzebne żmudne, wyciskające łzy obieranie. Internauci zachwycili się pomysłem Rembo.
Moje życie właśnie stało się lepsze.
Geniusz.
Świetny pomysł!
– pisali o metodzie kucharza.
Jak obrać cebulę, korzystając ze sposobu Jamesa Rembo?
Cebulę (w łupince) należy przekroić na pół – wtedy zwykle możliwe będzie oddzielenie części środkowych, mniejszych warstw. Wierzchnią warstwę ustawiamy na płaskim, twardym podłożu, a następnie uderzamy pięścią. Łupinka powinna odpaść w jednym kawałku.
