Pączki w Krakowie. Gdzie kupisz najlepsze pączki na Tłusty Czwartek 2021?

Jak co roku w tłusty czwartek swoje święto obchodzą pączki. Kraków to miasto, w którym nie brak doskonałych cukierni i świetnych restauracji. Gdzie jednak można zjeść dobrego pączka? Sprawdźmy, gdzie po pączki ustawiają się kolejki nie tylko w tłusty czwartek.

Najlepsze pączki w Krakowie

Spróbujemy zlokalizować najlepsze pączki w Krakowie. Zwykle o jakości wypieków serwowanych przez poszczególne cukiernie świadczą kolejki ustawiające się przed tymi punktami nie tylko w tłusty czwartek, choć w tym dniu są szczególnie pokaźne. Amatorzy pączków cenią ciastka z idealną warstwą lukru, chrupiące i sprzedawane jeszcze ciepłe. Gdzie w Krakowie można znaleźć takie pączki? Oto trzy propozycje:

  • Cukiernia Michałek, ul. Krupnicza 6

Kultowa cukiernia krakowska, znana zwłaszcza z kolejek ustawiających się przed nią w tłusty czwartek. Laureat plebiscytu ''Orły Cukiernictwa''. Działa od 1958 roku i cieszy się niesłabnącą popularnością, zaś jej pączki są owiane legendą. Wszystkie słodycze z tej cukierni wypiekane są według tradycyjnej receptury i smakują po prostu jak u babci. Pączki od Michałka, wypiekane zaledwie jedną przecznicę dalej, sprzedawane są jeszcze gorące. Są niezbyt duże, dość tłuste i słodkie, pokryte idealną warstwą lukru i chrupiące. Całości dopełnia nadzienie: naturalna marmolada różana, którą wypełnione jest całe ciastko.

  • Cukiernia Cichowscy, ul. Starowiślna 21

Cukiernia działająca w Krakowie nieprzerwanie od 1945 roku, przeniesiona tu z Lwowa przez Piotra Czopa, pod nazwą Cichowscy działa od 1984 roku. Wszystkie sprzedawane w niej ciastka, ciasta i torty wyrabiane są bezpośrednio na miejscu, a ich produkcja oparta jest na starych, sprawdzonych recepturach. Wyroby cukiernicze Cichowskich od lat zajmują czołowe miejsca w rankingach popularności. W stałej ofercie cukierni znajdują się tradycyjne pączki z różą, a także pączki z adwokatem. Pączek od Cichowskich, choć niezbyt duży i niepozorny, oblany cieniutką warstwą lukru, podbija serce jedzącego już przy pierwszym kęsie. Na wyróżnienie zasługuje szczególnie mało słodkie ciasto oraz doskonała, naturalna marmolada różana.

Zobacz też: Prosty przepis na faworki: jak przygotować ten znany przysmak?

  • Cukiernia Pod Arkadami, ul. Krakowska 5

Kolejna krakowska cukiernia z tradycjami, działająca od 1971 roku. Choć sławę przynosi jej przede wszystkim dział Krakowskie Torty Artystyczne, to klientów przyciągają też wypieki jak u babci oraz pyszne pączki. Wszystkie ciasta i ciasteczka wyrabiane są ręcznie na miejscu w cukierni, z wykorzystaniem przepisów wypracowanych ponad 40 lat temu. Ręcznie zwijane pączki z Cukierni Pod Arkadami cieszą się dużym uznaniem klientów oraz zdobywają miejsca w rankingach popularności. Równo pokryte warstwą lukru, subtelnie ozdobione skórką cytrynową, chwytają za serce konfiturą różaną własnej produkcji.

Tłusty czwartek 2021 już tuż tuż. Zdjęcie ilustracyjneTłusty czwartek 2021 - kiedy przypada, skąd wzięła się tradycja? Przepisy na faworki i pączki

Najlepsze pączki – Kraków ma kilka punktów z doskonałymi, gorącymi pączkami

W każdym mieście znajdziemy cukiernie, które robią po prostu najlepsze pączki. Kraków niczym nie różni się pod tym względem od innych miast. Czym powinny się wyróżniać pączki zasługujące na miano najlepszych? Smakiem, zapachem, a trochę też wyglądem. Złociste pączki błyszczące od pokrywającej je cienkiej warstwy lukru, najlepiej średniej wielkości, z pewnością zachęcają do sięgnięcia po nie. Jeśli przy tym pachną drożdżami i lukrem z odrobiną cytryny, nie wyczuwamy natomiast sztucznego aromatu waniliowego bądź woni starego tłuszczu, to możemy liczyć na wyborną ucztę. Robotę robi też konsystencja i wilgotność ciasta oraz ilość i rodzaj nadzienia. W Michałku, u Cichowskich oraz Pod Arkadami pączki odpowiadają tym wymaganiom. Gdzie jeszcze w Krakowie znajdziemy dobre pączki?

  • Gorące Pączki, ul. Szewska 25

Lokal mieści się w centrum Krakowa, nieopodal Rynku Głównego. Pracujący w nim cukiernicy od lat specjalizują się w wypiekaniu ręcznie robionych pączków, w całości przyrządzanych na miejscu w cukierni. W ofercie znajduje się kilkanaście rodzajów pączków, w tym z różą, maliną, wiśnią, budyniem waniliowym i adwokatem. Latem pączki podawane są z lodami. Cukiernia przyjmuje zamówienia na pączki na tłusty czwartek, z dowozem lub odbiorem osobistym. Pączki wyróżnia doskonałe ciasto, bardzo smaczne, bez sztucznych aromatów.

  • Krakowskie Pączki, ul. Grodzka 6

Kolejna cukiernia, która specjalizuje się w wypiekaniu na miejscu ręcznie robionych pączków. Cukiernia oferuje szeroki wybór nadzień oraz lukrów smakowych. Miękkie ciasto przygotowywane jest według tradycyjnego staropolskiego przepisu i pozbawione polepszaczy. Na uwagę smakoszy zasługują pączki tradycyjne z oryginalnym nadzieniem różanym, które aż wycieka z puszystego ciasta, ale także pączki z kremem kokosowym, czekoladą, adwokatem, toffi bądź bitą śmietaną.

  • Stara Pączkarnia, ul. Stradomska 18

Jeszcze jedno miejsce, w którym na smakoszy czekają świeżo smażone pączki, przygotowane na bazie niezmienianej od lat receptury. Prócz pączków z klasyczną różaną marmoladą niczym z babcinej spiżarni, goszczą tu ciastka z rozmaitym owocowym nadzieniem, jak i Nutellą czy mniej typowymi dla pączków smakami. Każdy znajdzie tu idealnego dla siebie pączka, który urzeknie puszystym ciastem i niepowtarzalnym smakiem.

Zobacz wideo Tłusty Czwartek. Kolejka pod najstarszą pączkarnią w Warszawie

Najlepsze cukiernie – Kraków ma ich sporo

Pączki, zwłaszcza w tłusty czwartek, mają w ofercie niemal wszystkie piekarnie, ale i najlepsze cukiernie. Kraków to miasto zazwyczaj pełne turystów, toteż kawiarnie i cukiernie dbają o atrakcyjność swojej oferty. W tym roku, z uwagi na obowiązujące obostrzenia, pączki będą sprzedawane wyłącznie na wynos lub dowóz. Tym bardziej krakowskie cukiernie starają się przyciągnąć klientów ofertą doskonałych pączków.

  • Cukiernia Starowicz, ul. Św. Wawrzyńca 32

To jedna z najstarszych cukierni w mieście, z wieloletnimi tradycjami. W ofercie ma zarówno słodkości tradycyjne, jak i oryginalne. Pączki przyciągają klientów szczególnie swoim wyglądem i idealną warstwą lukru, ale walory smakowe też nie pozostawiają wiele do życzenia. Na uwagę zasługuje fakt, że cukiernia ma w swojej ofercie również pączki wegańskie.

  • Cukiernia Jagiellońska, ul. Jagiellońska 5

Cukiernia stawia na domowe wypieki i taką ofertą od lat zjednuje sobie klientów. Asortyment pozostaje niezmienny od kilkudziesięciu lat, podobnie jak receptury, wykorzystywane przez cukierników. Również pączki oferowane przez cukiernię powinny zadowolić smakoszy, zwłaszcza że prezentują się imponująco, pociągnięte równiutką warstwą lukru.

  • Piekarnia Pochopień, ul. Karmelicka 21, ul. Krupnicza 12

Piekarnia z tradycjami, założona przez mistrza piekarskiego i cukierniczego, Jana Pochopienia. W jej bogatej ofercie znajdują się klasyczne wyroby piekarskie i cukiernicze oparte na dawnych recepturach oraz sprawdzonych metodach wypieku. Pączki z tej piekarni są duże, wyrośnięte, wykonane z doskonałego ciasta, ciężkie i mokre, a do tego lekko chrupiące. Dodatkowo za serce chwyta świetne nadzienie oraz brak posmaku tłuszczu. Pączki posypane są odrobiną cukru pudru.

Ile kalorii ma pączek? Sprawdzamy! Zdjęcie ilustracyjneIle kalorii ma pączek? Sprawdź koniecznie przed tłustym czwartkiem 2021!

Najlepsze cukiernie w Krakowie zachęcają do zamówień

Najlepsze cukiernie w Krakowie, choć niekoniecznie specjalizują się w pączkach, to jednak sprzedają wyroby dobrej jakości, a w tłusty czwartek dokładają wszelkich starań, by zakupione u nich pączki na długo pozostały w pamięci klientów. W czasie pandemicznych obostrzeń oferują pączki na wynos – zamówienia na nie składać należy odpowiednio wcześniej. Tak jest na przykład w przypadku Cukierni Hawełka (Rynek Główny 34), która w tym roku zamówienia na pączki przyjmuje do 9 lutego, a ich odbiór osobisty będzie możliwy przez niemal cały tłusty czwartek (od 8:00 do 18:00) w aż sześciu punktach miasta. Również Cukiernia Kameccy (ul. Starowiślna 46, ul. Blich 3, ul. Mogilska 18, ul. Rakowicka 10 b) zachęca swoich klientów do składania zamówień telefonicznych bądź przez formularz kontaktowy na stronie internetowej.

Zobacz też: Churros: co to takiego i jak je przyrządzić? Słodki deser w sam raz na tłusty czwartek 2021

Więcej o: