Warzywa i owoce sezonowe - kwiecień 2021. Na co jest teraz najlepszy czas?

Warzywa i owoce sezonowe - kwiecień 2021. Wiosna to świetny okres na spożywanie sezonowych owoców i warzyw. Co jeść wczesną wiosną? Które warzywa i owoce są najlepsze w kwietniu?

Warzywa i owoce sezonowe to dobro, z którego powinniśmy nauczyć się korzystać. W kwietniu, dzięki ich rosnącej dostępności możemy zrezygnować z ciepłych, jednogarnkowych dań a skupić się na świeżych owocach oraz warzywach, które dostarczą naszemu organizmowi wiele składników odżywczych. Kolorowe, ciekawe i bogate w witaminy owoce i warzywa zachęcają nas do przygotowania pysznych, lekkich, wiosennych posiłków.

Warzywa sezonowe - kwiecień

Warto sięgnąć po sezonowe warzywa oraz owoce, gdyż wtedy mamy pewność, że są one bogate w witaminy i mikroelementy potrzebne dla naszego organizmu. Choć kwietniowe sezonowe produkty dają nam dopiero przedsmak bardzo bogatego maja to i tak znajdziemy wśród nich bardzo dużo świeżych ziół, sałat czy innych produktów liściowych i cebulowych a także warzyw bulwiastych korzeniowych. Sprawdź jakie są najpopularniejsze warzywa sezonowe w kwietniu.

Jakie warzywa są najlepsze w kwietniu (a szczególnie w jego drugiej połowie)?

  • natka pietruszki
  • rzodkiewka
  • sałata masłowa
  • szparagi (początek sezonu)
  • roszponka
  • endywia
  • por
  • szczypiorek
  • cebula dymka
  • czosnek
  • botwinka
  • rukola
  • cykoria
  • fasola
  • kapusta włoska
  • kapusta czerwona
  • jarmuż 
  • ziemniaki
  • seler
  • pieczarki
  • karczochy
  • burak ćwikłowy
  • pietruszka 

Owoce sezonowe - kwiecień

W przypadku sezonowych owoców pojawiających się w kwietniu, ich wybór jest znacznie mniejszy w porównaniu do warzyw, jednakże są również bogate w minerały, które powinny być dostarczone dla naszego organizmu. 

Zobacz wideo A w sezonie? Nie tylko jemy, ale też mrozimy!

Jakie owoce są najlepsze w kwietniu?

  • jabłka (odmiana boiken, idared)
  • gruszki
  • rabarbar
  • orzechy laskowe, orzechy włoskie

Szykując nasze podniebienia na truskawki, maliny, czereśnie i arbuzy, pora wyciągnąć ze spiżarek zapasy dżemów a zamrażarek owoców z poprzedniego lata i poczuć jego smak, kiedy za oknem jeszcze kapryśna, kwietniowa pogoda. 

Zobacz też: Sezon na szparagi 2021. Kiedy pojawią się szparagi? Kiedy będą najtańsze?

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.