Warzywa i owoce sezonowe - kwiecień 2021. Na co jest teraz najlepszy czas?

Warzywa i owoce sezonowe - kwiecień 2021. Wiosna to świetny okres na spożywanie sezonowych owoców i warzyw. Co jeść wczesną wiosną? Które warzywa i owoce są najlepsze w kwietniu?

Warzywa i owoce sezonowe to dobro, z którego powinniśmy nauczyć się korzystać. W kwietniu, dzięki ich rosnącej dostępności możemy zrezygnować z ciepłych, jednogarnkowych dań a skupić się na świeżych owocach oraz warzywach, które dostarczą naszemu organizmowi wiele składników odżywczych. Kolorowe, ciekawe i bogate w witaminy owoce i warzywa zachęcają nas do przygotowania pysznych, lekkich, wiosennych posiłków.

Jak rośnie ogórek? Porady jak krok po kroku rozpocząć uprawę ogórków. Zdjęcie ilustracyjneJak rośnie ogórek? Porady jak krok po kroku rozpocząć uprawę ogórków

Warzywa sezonowe - kwiecień

Warto sięgnąć po sezonowe warzywa oraz owoce, gdyż wtedy mamy pewność, że są one bogate w witaminy i mikroelementy potrzebne dla naszego organizmu. Choć kwietniowe sezonowe produkty dają nam dopiero przedsmak bardzo bogatego maja to i tak znajdziemy wśród nich bardzo dużo świeżych ziół, sałat czy innych produktów liściowych i cebulowych a także warzyw bulwiastych korzeniowych. Sprawdź jakie są najpopularniejsze warzywa sezonowe w kwietniu.

Jakie warzywa są najlepsze w kwietniu (a szczególnie w jego drugiej połowie)?

  • natka pietruszki
  • rzodkiewka
  • sałata masłowa
  • szparagi (początek sezonu)
  • roszponka
  • endywia
  • por
  • szczypiorek
  • cebula dymka
  • czosnek
  • botwinka
  • rukola
  • cykoria
  • fasola
  • kapusta włoska
  • kapusta czerwona
  • jarmuż 
  • ziemniaki
  • seler
  • pieczarki
  • karczochy
  • burak ćwikłowy
  • pietruszka 

Owoce sezonowe - kwiecień

W przypadku sezonowych owoców pojawiających się w kwietniu, ich wybór jest znacznie mniejszy w porównaniu do warzyw, jednakże są również bogate w minerały, które powinny być dostarczone dla naszego organizmu. 

Zobacz wideo A w sezonie? Nie tylko jemy, ale też mrozimy!

Fiołki wonneFiołek wonny - symbol miłości. Cieszy nie tylko oczy, lecz także kubki smakowe

Jakie owoce są najlepsze w kwietniu?

  • jabłka (odmiana boiken, idared)
  • gruszki
  • rabarbar
  • orzechy laskowe, orzechy włoskie

Szykując nasze podniebienia na truskawki, maliny, czereśnie i arbuzy, pora wyciągnąć ze spiżarek zapasy dżemów a zamrażarek owoców z poprzedniego lata i poczuć jego smak, kiedy za oknem jeszcze kapryśna, kwietniowa pogoda. 

Zobacz też: Sezon na szparagi 2021. Kiedy pojawią się szparagi? Kiedy będą najtańsze?

Więcej o: