Maj to zdecydowanie jeden z lepszych miesięcy kiedy to bazarki i stragany są coraz bardziej kolorowe i różnorodne. Jeśli chcemy jeść samcznie i zdrowo, warto uzbroić się w cierpliwość i poczekać na warzywa i owoce sezonowe czyli "z pola", rosnące swoim rytmem. To nie znaczy jednak, że sezonowo w maju możemy liczyć tylko na szparagi i sałatę. Co jeszcze jest najlepsze w tym miesiącu?
Chcesz być eko? To ostatni dzwonek na wykorzystywanie ubiegłorocznych ziemniaków, marchewki, pietruszki czy buraków. Tymczasem pojawiają się już młode, tegoroczne ziemniaki i pierwszy bób, ale na pełnię jego sezonu musimy jeszcze poczekać.
W maju pojawiają się już pierwsze, choć bardzo drogie truskawki i wyjątkowo drogie w tym roku - czereśnie.