Więcej ciekawostek znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Kiedy wybieramy się na wakacje, oprócz odpoczynku mamy w planach różne doświadczenia. Na liście rzeczy do zrobienia widnieją między innymi: próbowanie lokalnych atrakcji, górskie wędrówki, podziwianie widoków, a kiedy złapie nas głód - rozkoszowanie się lokalnymi specjałami. Jednak może się okazać, że na pierwszym lepszym straganie na Krupówkach wydasz krocie na coś, co kupisz w markecie za trzy razy niższą kwotę.
Kiedy wakacyjny urlop spędzamy na Podhalu, chcielibyśmy zasmakować regionalnych smakołyków. Ze wszystkich stron kuszą nas stragany, gdzie możemy kupić "prawdziwy sok babuni" albo "syrop od bacy". Nie warto jednak naiwnie wierzyć w chwytliwe hasła - sprzedawcy doskonale wiedzą, jak zarobić na nieświadomych turystach.
Jak donosi Uwaga TVN!, sprzedawcy wielu podhalańskich straganów oszukują klientów i najzwyczajniej w świecie wciskają im podróbki towarów, które sprzedają jako "tradycyjne" i "regionalne". Reporterzy programu Uwaga TVN! postanowili sprawdzić i wnioski są jasne. Kupili sok od jednego ze sprzedawców na Podhalu oraz sok z jednego z dyskontów spożywczych. Następnie oddali do analizy do wydziału technologii i żywności w Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie.
Zbadane syropy są podobne. Mają zbliżony ekstrakt, barwę, zawartość cukru. Oba są dobarwiane karmelem
– podkreśla dr hab. inż. Jacek Słupski dla portalu Dzieńdobry.tvn.pl
Niestety, to nie takie proste. Jak się okazuje, nad sprzedażą artykułów spożywczych czuwają Inspekcja Handlowa i oczywiście sanepid. Jednak to nie przeszkadza sprzedawcom w oszustwach.
Jedziemy, robimy kontrolę, dajemy sankcje, karę i oni robią dalej to samo. Nie możemy komuś zakazać sprzedaży. Nie mamy takiej mocy prawnej.
- dodają urzędnicy.
Niestety, jeśli chcemy skosztować prawdziwych, regionalnych smakołyków, najlepiej wybierać sprzedawców, którzy mogą pochwalić się specjalnym certyfikatem lub takich, którzy nie są nastawieni na handel. Jeśli jesteś na Podhalu, wybieraj niewielkie bacówki lub zapytaj miejscowych, gdzie można kupić najlepszy sok lub syrop, a także owcze sery.
Źródło: dziendobrytvn.pl