Psy, tak jak ludzie, potrzebują latem ochłody. Choć do wakacji jeszcze trochę czasu, prognoza pogody na nadchodzące dni i tygodnie nie pozostawia złudzeń - czeka nas spory wzrost temperatur. W tym czasie warto zadbać nie tylko o swój komfort termiczny, ale i swego psiaka. Najłatwiej (i najsmaczniej) zrobimy to, jedząc lody. Zanim jednak podasz swojemu milusińskiemu porcję zmrożonej przekąski, upewnij się, że mu ona nie zaszkodzi. Laktoza zawarta w śmietance oraz cukier biały i inne słodziki mogą bowiem poważnie nadwerężyć jego zdrowie. Rozwiązanie wydaje się proste - naturalne lody, robione ręcznie na miejscu.
- Od początku byliśmy miejscem przyjaznym dla psiaków. Zaobserwowaliśmy, że coraz więcej osób daje psom lody ludzkie. Najczęściej wybierają śmietankę, bo chyba im się wydaje, że to jest najbezpieczniejszy smak do psów. Ludzie pytali, czy na pewno nie ma w naszych lodach żadnych słodzików, które są szkodliwe dla psów. Był tak dużo pytań o to, co jest w składach, że stwierdziliśmy, że skoro wszystkie lody i tak tworzymy od podstaw sami: obliczamy wszystkie receptury i potrafimy tak naprawdę zrobić lody ze wszystkiego, to czemu nie zrobić lodów, które będą ze składników dobrych dla psów? - opowiada w rozmowie z Gazeta.pl Anna Felberg-Miętka, która wraz z mężem prowadzi w Gdańsku lodziarnię "Latto Gelato", oferującą naturalne lody zarówno dla ludzi, jak i ich czworonożnych przyjaciół.
Kiedy pojawił się pomysł na nowy produkt, tym razem kierowany do zwierząt, właściciele skonsultowali się z technikiem weterynarii w celu ustalenia konkretnych proporcji i rodzaju składników, na bazie których mogą powstać zdrowe lody dla psiaków. - Zbilansowaliśmy te lody tak, żeby były idealnej konsystencji. To nie zmrożone lizaki, tylko prawdziwe lody, które nakładamy tak samo jak nasze gelato, czyli szpatułką. Są idealnie kremowe, ze składników, które pieski mogą jeść - zapewnia właścicielka popularnej lodziarni. W ofercie "zwierzęcej" jest wiele smaków do wyboru. W końcu pieski, podobnie jak i ludzie, również mają swoje gusta i upodobania smakowe. W zmieniającym się każdego tygodnia menu można znaleźć np. wątróbkę lub wołowinę z marchewką, łososia, banana z warzywami czy kalafiora z bulionem.
Psiorbet - bo tak właściciele nazwali swój autorski produkt - został wprowadzony do oferty zimą ubiegłego roku, z miejsca zyskując popularność. Jak zapewnia Anna Felberg-Miętka, klienci przyjeżdżają do nich z różnych stron. Lody dla psów i ludzi nie są przygotowywane w tym samym czasie. W lodziarni dba się o to, aby oba procesy produkcyjne były oddzielone czasowo, tak by maszyny i sprzęt były każdorazowo czyszczone.
Co ciekawe, lody te rekomendowane są nawet przez specjalistów. - Ostatnio był u nas pan weterynarz. Powiedział, że poleca nasze lody swoim klientom z kliniki weterynaryjnej, bo to jedyna lodziarnia, którą zna i która ma wszystko obliczone, tak, żeby to były dobre jakościowo lody dla psów. Dużo ludzi zna nas właśnie przez to. Szukają nas ze względu na lody dla psów, a po dotarciu zapoznają się z ofertą dla ludzi i zostają.
- Są to produkty zdrowe dla ludzi, w żaden sposób niedoprawione, nie ma tam soli ani sacharozy, czyli tzw. cukru białego - mówi pomysłodawczyni psiorbetu. Jak się okazuje, ludzie niejednokrotnie z ciekawości próbują lodów dla zwierzaków. Zapytaliśmy więc, czy taki produkt może zasmakować człowiekowi. - Wątróbka smakuje trochę jak pasztet, tylko że zimny, więc jest to interesujące, ale marchew-banan jest bardzo dobrym smakiem. Ludzie biorą go dla siebie i dla dzieci - słyszymy w odpowiedzi.
Do lokalu można bez przeszkód wejść z pieskiem. Dostają one lody w większych kubeczkach, chociaż część osób woli, by podać je tradycyjnie w niesłodkim wafelku andrutowym. Również sposób delektowania się przysmakiem psy opanowały do perfekcji. Jedne lody liżą, drugie gryzą, a jeszcze inne pochłaniają w całości. Psiorbet można wziąć na wynos, w styropianowym opakowaniu, z czego chętnie korzystają dojeżdżający klienci. Jak widać, pysznymi i zdrowymi lodami mogą się zajadać nie tylko ludzie. Zmrożone smakołyki domowej roboty to doskonały sposób na ochłodę dla naszego pupila.