Odpowiednio zbilansowana dieta jest bardzo ważnym elementem przygotowania piłkarzy przed meczem. Posiłki muszą być bogate w białko i zdrowe węglowodany, aby sportowców nie opuściły siły podczas zmagań na boisku. O to, co znajduje się na talerzu reprezentantów Polski, dba kucharz Tomasz Leśniak, który w "Pytaniu na śniadanie" zdradził, jak wygląda ich dieta przed wbiegnięciem na murawę.
Co powinien jeść piłkarz przed meczem? Kucharz reprezentacji zdradza, co im serwuje
Dieta piłkarzy nie zmienia się od wielu lat. Zawsze opiera się na tych samych, zdrowych produktach, które zapewniają im odpowiednie "paliwo". Sportowcy z reguły trzymają się zasad prawidłowego odżywiania, jednak w dniu meczowym szczególnie nie pozwalają sobie na żadne zachcianki czy odstępstwa. Jak wygląda menu piłkarzy przed rozegraniem spotkania? Na śniadanie dostają np. owsianki, ryżanki, jaglanki na mleku migdałowym lub placuszki proteinowe.
Następny posiłek jest zależny od tego, o której godzinie wbiegają na boisko. Jeśli jest to np. 15:00, to przed spotkaniem piłkarze zjadają wcześniejszy obiad, który jest złożony z kilku zwyczajowych dań, takich jak: rosół z kurczaka, gotowane mięso drobiowe, bataty z piekarnika, kasza gryczana czy makaron w sosie pomidorowym (w opcji bezglutenowej i zwykłej). - To nie jest dzień na koncert życzeń. My już wiemy, co serwować, co podawać w tym dniu. Oni też wiedzą, po czym się dobrze czują, co jak wpływa na ich organizm, by była dobra wydolność fizyczna i żeby nie czuć się ociężałym - wyjaśnił w programie Tomasz Leśniak.
Co można zjeść fajnego na śniadanie? Poczuj się jak piłkarz przed meczem i zjedz ryżankę Leśniaka
Ryżanka jest śniadaniową propozycją, którą podzielił się w "Pytaniu na śniadanie" Tomasz Leśniak. To jedna z opcji, jaką otrzymują polscy piłkarze przed meczem. Chcesz spróbować? Możesz samodzielnie przygotować ją w domu. Potrzebne składniki to:
- 2 szklanki płatków ryżowych błyskawicznych,
- 1 szklanka mleka kokosowego,
- 1 szklanka wody,
- Cukier kokosowy do smaku,
- 1 łyżka siemienia lnianego,
- 2 łyżki prażonych orzeszków pinii,
- 1 łyżka pestek dyni,
- 1 łyżka sezamu,
- 1 łyżka ziaren słonecznika,
- 2 łyżki suszonej żurawiny,
- Acai liofilizowana,
- Świeże owoce sezonowe.
Do wrzącej wody wsyp płatki ryżowe. Gotuj je na małym ogniu, nie przerywając mieszania. Kiedy woda zostanie wchłonięta przez płatki, dodaj mleko kokosowe oraz resztę sypkich składników. Dopraw cukrem do smaku i gotuj do momentu, aż płatki staną się miękkie. Podawaj w towarzystwie świeżych owoców. Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.
