Wcale nie owocowy. Ten koktajl zachwyca smakiem i syci na długo. Sekretem jest turecki przysmak

Z czego można zrobić dobry koktajl? Wbrew pozorom owoce nie są jedyną możliwością. Zdrową i smakowitą przekąskę, po którą sięgniesz w każdej chwili, przyrządzisz również z mniej banalnych składników. Będzie pysznie i zdrowo.

Domowe koktajle, a zwłaszcza te na bazie owoców, cieszą się niesłabnącą popularnością. I nic w tym dziwnego, gdyż robią się szybko, łatwo i z zaledwie kilku składników. Bazą może być między innymi woda, mleko krowie, roślinne bądź kefir, zaś z dodatków najchętniej i najczęściej wybieramy owoce lub warzywa, co sprawia, że całość jest genialną opcją na zdrową i smaczną przekąskę. Tymczasem opcji jest znacznie więcej. Oto pomysł na równie pyszny, ale przy tym oryginalny wariant, który posmakuje każdemu.

Zobacz wideo Blender po koktajlu wydaje się trudny do wyczyszczenia? Nic z tych rzeczy, przetestuj nasze myki

Z czego można zrobić dobry koktajl? Nie tylko owoce 

Mniej popularnym, acz równie pysznym składnikiem, po który warto sięgnąć podczas przygotowywania koktajlu, jest jeden z najstarszych wyrobów cukierniczych, czyli chałwa. W tradycyjnej wersji robiona jest z tahini, czyli zmielonych nasion sezamu, z dodatkiem syropu cukrowego, który dodaje jej nieco słodkości. Oprócz tego w sklepach znajdziesz wiele wariantów smakowych, w tym pistacjowe, waniliowe, czekoladowe i znacznie więcej. Dzięki temu praktycznie każdy wybierze coś dla siebie. 

OSTRZEŻENIE! Choć chałwa jest zdrowa, nie należy zapominać, że ma bardzo dużo kalorii. W 100 gramach może zawierać nawet 500 kcal (zależy od dodatków), dlatego jeśli dbasz o linię, lepiej nie przesadzaj z ilością.

Na co dobra jest chałwa? Tak zrobisz odżywczy koktajl

W chałwie znajdziesz wiele składników odżywczych, w tym między innymi białko, magnez, żelazo, fosfor, wapń i witaminy (A, E oraz z grupy B). Oprócz tego jest bogatym źródłem antyoksydantów, które redukują ilość wolnych rodników i opóźniają procesy starzenia się komórek. Dlatego warto włączyć ją do diety, choć oczywiście w niezbyt dużych ilościach. Zamiast zajadać się nią w podstawowej wersji, zrób domowy koktajl, który zachwyci wszystkich domowników. Czego będziesz potrzebować na jedną porcję?

Chałwa (zdjęcie ilustracyjne)
Chałwa (zdjęcie ilustracyjne) Fot. Mauro Cateb - cmmons.wikimedia.org - CC BY-SA 4.0

Składniki:

  • 40-50 g ulubionej chałwy (do 3 łyżek),
  • szklanka mleka, najlepiej roślinnego,
  • banan,
  • opcjonalnie: możesz też dodać inne, ulubione składniki - sprawdzi się na przykład odrobina miodu, która doda całości nieco słodyczy.

Przyrządzenie koktajlu z chałwy jest dziecinnie proste. Banana obierz, pokrój na mniejsze kawałki, a następnie blenduj razem wszystkie składniki. Zajmie ci to 5 minut, a wyjdzie aromatyczna, gęsta i pełna zdrowia przekąska, po którą będziesz sięgać regularnie. Koktajl możesz pić również w formie śniadania. Smacznego!

Zapraszamy do udziału w sondzie oraz do komentowania.

Więcej o: