Wędzony łosoś na śniadanie
Letni poranek należy rozpocząć od pysznego i pełnowartościowego śniadnia, które dostarczy nam energii na cały dzień. A przecież nie ma nic lepszego od pachnącej bagietki z kremowym sosem i plastrem wędzonego łososia. Tym bardziej, jeśli ryba jest wędzona na zimno dymem z drewna bukowego, jak produkty wędzone MOWI, które aby zachować swoją delikatność są doprawiane ręcznie solą morską bogatą w minerały.
Kremowe kanapeczki z wędzonym łososiem
200-400 g wędzonego łososia MOWI,
1 łyżka stołowa drobno startego chrzanu lub 2 łyżeczki pasty wasabi,
100 ml kwaśnej śmietany, łyżka stołowa majonezu,
3 łyżeczki świeżego soku z cytryny,
sól i pieprz,
1 sałata rzymska,
świeże zioła takie jak koperek,
szczypiorek,
tymianek,
ulubione pieczywo
Posiekaj łososia i zmieszaj z chrzanem lub wasabi, śmietaną i majonezem. Dodaj soli, pieprzu i soku cytrynowego do smaku. Pieczywo pokrój w kromki i dowolnie stostuj, podgrzej w piekarniku lub pozostaw świeże. Posmaruj obficie pastą łososiową, skrop sokiem z cytryny i posyp posiekanymi ziołami.
Steki minutowe na obiad
W taką pogodę szkoda czasu na spędzanie długich godzin w kuchni. Marka MOWI podaje szybkie rozwiązanie na talerzu. Steki minutowe to kawałki polędwicy z łososia, które w zaledwie kilku minut zamienią się w pyszny i pełnowartościowy posiłek. Podane w towarzystwie sezonowych warzyw, smakują wybornie i z pewnością na stałe zagoszczą na naszym letnim menu.
Steki minutowe ze szparagami
Opakowanie steków minutowych MOWI,
3 łyżeczki świeżego soku z cytryny,
sól i pieprz,
ulubione zioła,
pęczek szparagów.
Steki minutowe przypraw solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami. Smaż na rozgrzanej patelni 30 sekund z każdej strony. Świeże szparagi umyj i odetnij twarde końce. Gotuj je na parze ok. 4 minut bądź w małej ilości osolonej wody przez 3 min. Odpowiedni czas gotowania szparagów sprawi, że nie będą one łykowate ani włókniste. Gdy steki znajdą się na talerzu w towarzystwie szparagów, skrop wszystko cytryną.
Lekka sałatka z grillowanym łososiem na kolację
Marka MOWI ma również propozycje dla miłośników prostych przepisów na pyszną kolację. Jest to porcja świeżego łososia, idealnie pokrojona, tak aby móc ją przygotować bardzo szybko i cieszyć się smakiem wyjątkowego dania. Sprawdzi się nie tylko do pieczenia, ale również podczas letniego grillowania.
Sałatka z grillowanym łososiem
2 kawałki świeżego łososia MOWI,
mieszanka sałat,
1 czerwona cebula,
100 g pomidorków koktajlowych,
50 g cytryny,
pęczek rzodkiewki,
czarne oliwki,
grubo mielony pieprz
Przypraw łososia i grilluj ok 10 minut, następnie podziel go na mniejsze kawałki. Pokrój drobno cebulę i rzodkiewkę w plastry, a następnie wymieszaj je z pomidorkami oraz mieszanką sałat. Na powstałej kompozycji ułóż łososia, skrop wszystko cytryną i posyp pieprzem grubo mielonym.
Te i wiele innych produktów MOWI są dostępne w sklepach: Auchan, Carrefour i Makro
Zapraszamy na fanpage FB, profil Instagram i kanał YouTube MOWI
Więcej na https://mowisalmon.com/
Informacje dodatkowe:
MOWI Poland S.A. powstało w Ustce w 1996 roku pod nazwą Morpol. W 2013 roku Morpol wszedł w skład grupy Marine Harvest - światowego potentata w branży akwakultury i jednego z największych na świecie dostawców owoców morza.
Dzisiaj MOWI (dawniej Marine Harvest) zatrudnia 13200 pracowników na farmach, w fabrykach i biurach sprzedaży w 25 krajach na całym świecie, m.in. w Norwegii, Szkocji, Chile, Kanadzie, Japonii, Tajwanie, USA, Szwecji, Włoszech i Polsce.
W 2017 roku firma osiągnęła obrót w wysokości 3,7 miliarda euro. MOWI dostarcza zdrowe i smaczne łososie. Firma prowadzi działalność w sposób zrównoważony, z poszanowaniem środowiska naturalnego i lokalnych społeczności. Produkty MOWI można nabyć na ponad 80 rynkach na całym świecie.