Lekkie dania z łososiem na upalne dni

Z nadejściem ciepłych dni mamy ochotę na lekkie, pyszne i szybkie w przygotowaniu potrawy. Idealnym rozwiązaniem w taką pogodę może być łosoś, który smakuje wybornie w każdej postaci. To nie tylko łatwy w przyrządzeniu produkt, ale przede wszystkim bogate źródło witamin i kwasów Omega-3.

Wędzony łosoś na śniadanie

Letni poranek należy rozpocząć od pysznego i pełnowartościowego śniadnia, które dostarczy nam energii na cały dzień. A przecież nie ma nic lepszego od pachnącej bagietki z kremowym sosem i plastrem wędzonego łososia. Tym bardziej, jeśli ryba jest wędzona na zimno dymem z drewna bukowego, jak produkty wędzone MOWI, które aby zachować swoją delikatność są doprawiane ręcznie solą morską bogatą w minerały.

Kremowe kanapeczki z wędzonym łososiem

200-400 g wędzonego łososia MOWI,

1 łyżka stołowa drobno startego chrzanu lub 2 łyżeczki pasty wasabi,

100 ml kwaśnej śmietany, łyżka stołowa majonezu,

3 łyżeczki świeżego soku z cytryny,

sól i pieprz,

1 sałata rzymska,

świeże zioła takie jak koperek,

szczypiorek,

tymianek,

ulubione pieczywo

Posiekaj łososia i zmieszaj z chrzanem lub wasabi, śmietaną i majonezem. Dodaj soli, pieprzu i soku cytrynowego do smaku. Pieczywo pokrój w kromki i dowolnie stostuj, podgrzej w piekarniku lub pozostaw świeże. Posmaruj obficie pastą łososiową, skrop sokiem z cytryny i posyp posiekanymi ziołami.

Steki minutowe na obiad

W taką pogodę szkoda czasu na spędzanie długich godzin w kuchni. Marka MOWI podaje szybkie rozwiązanie na talerzu. Steki minutowe to kawałki polędwicy z łososia, które w zaledwie kilku minut zamienią się w pyszny i pełnowartościowy posiłek. Podane w towarzystwie sezonowych warzyw, smakują wybornie i z pewnością na stałe zagoszczą na naszym letnim menu.

Steki minutowe ze szparagami

Opakowanie steków minutowych MOWI,

3 łyżeczki świeżego soku z cytryny,

sól i pieprz,

ulubione zioła,

pęczek szparagów.

Steki minutowe przypraw solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami. Smaż na rozgrzanej patelni 30 sekund z każdej strony. Świeże szparagi umyj i odetnij twarde końce. Gotuj je na parze ok. 4 minut bądź w małej ilości osolonej wody przez 3 min. Odpowiedni czas gotowania szparagów sprawi, że nie będą one łykowate ani włókniste. Gdy steki znajdą się na talerzu w towarzystwie szparagów, skrop wszystko cytryną.

Lekka sałatka z grillowanym łososiem na kolację

Marka MOWI ma również propozycje dla miłośników prostych przepisów na pyszną kolację. Jest to porcja świeżego łososia, idealnie pokrojona, tak aby móc ją przygotować bardzo szybko i cieszyć się smakiem wyjątkowego dania. Sprawdzi się nie tylko do pieczenia, ale również podczas letniego grillowania.

Sałatka z grillowanym łososiem

2 kawałki świeżego łososia MOWI,

mieszanka sałat,

1 czerwona cebula,

100 g pomidorków koktajlowych,

50 g cytryny,

pęczek rzodkiewki,

czarne oliwki,

grubo mielony pieprz

Przypraw łososia i grilluj ok 10 minut, następnie podziel go na mniejsze kawałki. Pokrój drobno cebulę i rzodkiewkę w plastry, a następnie wymieszaj je z pomidorkami oraz mieszanką sałat. Na powstałej kompozycji ułóż łososia, skrop wszystko cytryną i posyp pieprzem grubo mielonym.


Te i wiele innych produktów MOWI są dostępne w sklepach: Auchan, Carrefour i Makro

Zapraszamy na fanpage FB, profil Instagram i kanał YouTube MOWI


Więcej na https://mowisalmon.com/

Informacje dodatkowe:

MOWI Poland S.A. powstało w Ustce w 1996 roku pod nazwą Morpol. W 2013 roku Morpol wszedł w skład grupy Marine Harvest - światowego potentata w branży akwakultury i jednego z największych na świecie dostawców owoców morza.
Dzisiaj MOWI (dawniej Marine Harvest) zatrudnia 13200 pracowników na farmach, w fabrykach i biurach sprzedaży w 25 krajach na całym świecie, m.in. w Norwegii, Szkocji, Chile, Kanadzie, Japonii, Tajwanie, USA, Szwecji, Włoszech i Polsce.
W 2017 roku firma osiągnęła obrót w wysokości 3,7 miliarda euro. MOWI dostarcza zdrowe i smaczne łososie. Firma prowadzi działalność w sposób zrównoważony, z poszanowaniem środowiska naturalnego i lokalnych społeczności. Produkty MOWI można nabyć na ponad 80 rynkach na całym świecie.