Tajemnica wyrazistych dań. Ten składnik odmieni twoje gotowanie

Współcześnie gotowanie stawia przed nami naprawdę spore wyzwania - pragniemy, aby nasze posiłki były smaczne, pełne aromatu, ale przygotowane szybko oraz bez zbędnych komplikacji. Głównym problemem bywa codzienne wymyślanie nowych dań, poszukiwanie przepisów i kupowanie świeżych składników, o których często ostatecznie zapominamy. Szukamy sposobów, które pozwolą nam uzyskać pyszny efekt bez długich przygotowań, bo przecież nie każdy z nas lubi stać godziny w kuchni. Całe szczęście okazuje się, że jeden prosty i niepozorny składnik, który wielu z nas prawdopodobnie ma w kuchni, może być kluczem do pysznych i zróżnicowanych dań, które zachwycą niejedno podniebienie. To bulion warzywny Knorr - tajemnica, dzięki której w kilka chwil można zamienić danie w kulinarne dzieło sztuki.

Szybki sposób na wyrazisty smak

Bulion warzywny kojarzy się głównie z bazą do zup, jednak jego zastosowanie w kuchni jest znacznie szersze niż mogłoby się wydawać. We współczesnym gotowaniu, gdzie kluczowa jest oszczędność czasu, a jednocześnie dążenie do bogatego smaku, gotowy bulion Knorr staje się nieocenioną pomocą. Łączy on w sobie wygodę z doskonałą jakością i głębokim aromatem. Zaledwie jedna kostka może dodać smaku, który normalnie wymagałby długiego gotowania warzyw i przypraw oraz pilnowania wywaru, który powinien stać kilka godzin na niewielkim ogniu. Co więcej, bulion warzywny jest idealnym dodatkiem zarówno do tradycyjnych przepisów, jak i nowych, inspirujących połączeń, których szukamy w nowoczesnym świecie. Dlatego niezależnie od tego, czy masz ochotę na zupę pomidorową, czy risotto z borowikami – wiesz już, czym możesz się posiłkować!

Gotowy bulion pomoże również skrócić czas przygotowania dania – wystarczy dodać go do sosu, potrawki czy gotowego makaronu, aby w kilka magicznych chwil uzyskać wyjątkowy smak, pełen głębi i aromatu. Dzięki temu w każdej kuchni w niemal czarodziejski sposób można osiągnąć efekt, który na co dzień wymagałby specjalnych umiejętności kulinarnych.

Sekret idealnego sosu do makaronu

Makaron to jedno z najpopularniejszych dań, które gości w naszych domach. Jednak uzyskanie wyjątkowego sosu, który zasmakuje wszystkim domownikom to często wyzwanie. Dodanie bulionu warzywnego Knorr sprawi, że w kilka chwil przeniesiemy smak sosu na wyższy poziom.

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym, spaghetti z anchois i kaparami czy tagliatelle z cukinią to tylko niektóre z propozycji, które dzięki dodatkowi bulionu stają się jeszcze smaczniejsze. W przypadku sosów do makaronu kostka bulionowa pomaga stworzyć danie, którego aromat i głęboki smak zachwycą każdego, a dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni, bulion Knorr stanowi doskonałe wykończenie. Jeden niewielki ruch, a tak ogromna różnica!

Sprawdź przepisy, które pokochasz:

Makaron mezze z warzywami

Składniki:

  • 320 g makaronu mezze
  • 1 cukinia
  • 4 pieczarki
  • 1 szt. bulionu warzywnego Knorr
  • 1 łyżka masła
  • 30 g bułki tartej
  • 60 g pomarańczowych pomidorków koktajlowych
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy

Jak przygotować?

Krok 1: Cukinię i pieczarki myjemy i kroimy na plasterki. Pomidorki kroimy na pół. Czosnek siekamy. Mieszamy warzywa w dużej misce z oliwą, dodajemy bułkę tartą i doprawiamy według uznania.

Krok 2: Wysypujemy składniki na blaszkę z piekarnika. Pieczemy we wcześniej rozgrzanym do 180 stopni piecu przez 15 minut.

Krok 3: Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu producenta w wodzie z dodatkiem kostki Knorr. Po ugotowaniu odcedzamy makaron i zachowujemy szklankę płynu z gotowania.

Krok 4: Odcedzony makaron łączymy ze szklanką bulionu, masłem oraz warzywami z piekarnika. Dokładnie mieszamy i natychmiast podajemy.

Makaron mezze z warzywami
Makaron mezze z warzywami Fot. Shutterstock

Tagliatelle z kurkami i cukinią

Składniki:

  • 400 g makaronu Tagliatelle
  • 1 ostra czerwona papryka
  • 1 szt. bulionu warzywnego Knorr
  • 3 szt. szalotki
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 200 ml śmietany 18%
  • 100 g cukinii
  • 200 g świeżych kurek
  • 100 g parmezanu
  • 100 g bazylii
  • 20 g szałwii
  • ząbek czosnku
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 1 cytryna

Jak przygotować?

Krok 1: Kurki oczyszczamy z ziemi, myjemy, kroimy w ćwiartki. Szalotki i cukinię kroimy w półplasterki, pomidorki kroimy na pół.

Krok 2: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na sposób al dente.

Krok 3: Rozdrabniamy czosnek i ostrą paprykę. Podsmażamy ją na złoty kolor na oliwie z oliwek, dodajemy cebulę, grzyby i cukinię. Smażymy wszystko razem około 10 minut, dodajemy pomidorki koktajlowe, śmietanę i kostkę Knorr.

Krok 4: Całość gotujemy jeszcze około 5 minut, dodajemy makaron i posiekane zioła. Makaron doprawiamy do smaku solą, świeżo rozgniecionym pieprzem i sokiem z cytryny. Wszystko razem dokładnie mieszamy i rozkładamy na talerze. Makaron podajemy posypany parmezanem.

Tagliatelle z kurkami i cukinią
Tagliatelle z kurkami i cukinią Fot. Shutterstock

Więcej smaku i aromatu w kilka sekund

Masz godzinę do wyjścia, telefon nie przestaje dzwonić, a w twoim brzuchu zaczyna burczeć. Zastanawiasz się co zjeść, w szafce jedynie resztka makaronu, trochę sosu pomidorowego, kilka warzyw. Całe szczęście nic straconego! Dzięki gotowemu bulionowi warzywnemu Knorr przygotowanie smacznego dania zajmuje dosłownie chwilę. Niezależnie od tego, czy przygotowujemy prosty sos na bazie pomidorów, czy nawet passaty, potrawkę z warzyw i mięsa, dodanie gotowego bulionu sprawi, że danie zyska intensywniejszy aromat. To idealne rozwiązanie, gdy nagle dowiadujemy się, że odwiedzą nas goście, a chcemy ich zaskoczyć wyjątkowym posiłkiem. Knorr Bulion Warzywny, nie zawiera barwników, konserwantów i glutenu, jest odpowiedni dla każdego – zarówno dla wegan, jak i osób z dietą bezglutenową. To produkt, który zapewnia naturalny, bogaty smak bez zbędnych dodatków, więc można go dodać zawsze i wszędzie – niezależnie od tego, kto nas odwiedza.

Współczesna kuchnia to coraz częściej wybór prostych rozwiązań, które pozwalają zaoszczędzić czas, a jednocześnie dostarczają efektu na najwyższym poziomie. Bulion warzywny Knorr to właśnie taki produkt – jeden z tych składników, który może odmienić sposób, w jaki przygotowujesz posiłki.

Magia w kuchni

Nie utrudniajmy sobie życia! Korzystajmy z dobrych, sprawdzonych rozwiązań, które odmieniają nasze gotowanie na lepsze. W najbardziej zabieganym dniu szukamy prostych i szybkich rozwiązań. Dzięki bulionowi Knorr każdy poczuje się jak profesjonalny kucharz, bez potrzeby stosowania skomplikowanych metod.

Materiał promocyjny marki Knorr.